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油烟净化器内部产生水雾的原因

许多用过油烟净化器的朋友可能都遇到过餐饮业油烟净化器内部发生水雾的现象，那么，油烟净化器内部发生水雾的原因是什么？

油烟净化器

一、油雾所带的水雾

蒸、煮所带的雾气使餐饮业油烟净化器内部发生短路是常见的，油烟净化器，若长期不清理则会造成设备部件冒火花。关于这种状况咱们建议客户在装置油烟净化器时尽量离炉灶8米左右，若周围没有这个条件则需要在油烟净化器前面增加除雾设备。

二、油烟净化器在清洗过程中所带的水珠

1、拆卸清洗件 　　首要切断餐饮业油烟净化器电源后把机器从吊装位置卸下？然后对油烟净化器其进行崩溃，顺次取出照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮、提出机体内芯。 　　2、浸泡清洗件 　　找一个较大的容器再倒入清洗液？将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多？以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲刷。餐饮业油烟净化器清洗件浸泡时刻依据油污程度而定？一般15－20分钟为宜。 　　3、刷洗污件 　　通过浸泡后的油污部件比较简单清洗？一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟净化器则要采纳特别清洗措施才可以。

如何避免油烟净化器出现火灾隐患?

众所周知，夏季的高温气候是每年火灾的高发时节，厨房更是起火的重之一，其间出现火灾的大部分原因是厨房人员油锅操作不当，火苗点燃油烟管道从而引发火灾。餐饮行业根本都是在城市比较富贵地段，在市中心的大型综合体，若是一旦产生火灾都将给餐饮商户造成严重的经济损失。那么在夏季，怎么避免油烟净化器出现火灾隐患呢?

1、油烟净化器安装须规范，远离明火烹饪区

起火三要素，可燃物、助燃物和燃点，厨房中天然就具备了可燃物和助燃物这两点，福建油烟净化器，而我国大多数的中式餐厅，基本都是使用明火烹饪，厨房的大师傅们炒起菜来，火焰蹦个一两米高是再正常不过了，福州油烟净化器，这时如果设备挨近明火烹饪区，而且管道里边积累了大量的油烟，就很有或许到达“燃点所需的温度”，然后引发火灾。

厨房油烟废气的处理装置即为油烟净化器。

饮食业油烟净化处理的为<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001 [1]  。所有此类产品的销售必须获得***环保产品认证（CCEP认证） [2]  ，以证明符合该才可以销售。

油烟收集罩

采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。

运罩

采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。

该产品的油烟去除率约90～98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求 [1]  。

水喷淋洗涤塔净化工艺

采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。

该产品的油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。

高压静电（等离子）

利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。

该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求，福州UV油烟净化器，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果，以及油烟去除率达标，必须每两周清洗一次，有的静电油烟净化器清洗服务公司代劳，费用每次1000～5000元不等。如果不按规范清洗，排烟管道内积油严重，风险很大。