天津***配餐-天津***配餐公司-盛源餐饮(推荐商家)

教你葡萄酒配餐须知

1、苦+油在大多数情况下，苦+苦并不是个十分令人愉悦的搭配，天津***配餐，这也是为什么会有人不喜欢巧克力搭配红酒的根本原因。红葡萄酒就非常适合与含有大量脂肪的肉类食物搭配，红酒配牛排就是经典实例。此外，樱桃味十足的红葡萄酒如意大利桑娇维塞葡萄酒搭配上托斯卡纳地区经典美食也同样是苦+油的经典案例。

2、酸+油没有什么酒比香槟更适合搭配较为肥腻的菜了。一款高酸的葡萄酒能给口味重的菜品添加一系列有趣的风味，这就是为什么白葡萄酒更适合与黄油搭配的原因了。如果有瓶起泡酒摆在你面前，你可以毫不犹豫地选择像芝士蛋糕之类的含脂食物来搭配享用。6、高酒精度+油在口腔对酒液的各种感觉中，酒精和酸的感觉有点类似。因此，既然酸+油的搭配是不错的选择，那么高酒精度+油的搭配也应该非常合适，只不过高酒精度的葡萄酒很容易让你的味觉变得麻木而已。不过，高酒精有助于食物的消化。

常吃奶类、豆类或其制品： 常吃奶类、豆类或其制品： 奶类除含丰富的蛋白质和***外， 含钙量较高，且利用率也很高，天津***配餐店，是天然钙 质的来源。 我国居民膳食提供的钙质普遍偏低，平均 只达到推荐供给量的一半左右。 我国婴***佝偻病的患者也较多，这和膳 食钙不足有一定的联系。 豆类是我国的传统食品。 含大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，钙 及***B1、***B2、烟酸等。 为提高农村人口的蛋白质摄入量及防止城 市中过多消费肉类带来的不利影响，应大 力提倡豆类，特别是大豆及其制品的生产 和消费。 瘦肉，少吃肥肉和油：

经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，天津***配餐公司，少吃肥肉和荤油： 经常吃适量鱼、 这些动物性食物是蛋白质、脂溶性***和矿物 质的良好来源。 动物性蛋白质的氨基酸组成更适合***需要，且赖氨 酸含量较高，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的中足。 肉类中铁的利用较好， 鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有和防 止形成的作用。 动物含***A极为丰富，还富含***B12、叶 酸等。 但有些脏器如脑、等所含胆固醇相当高，对预防***不利。 目前猪肉仍是我国我民的主要肉食。 猪肉脂肪含量高，应发展瘦肉型猪。 鸡、鱼、兔、牛肉等动物性食物含蛋白质 较高，脂肪较低，产生的能量远低于猪肉。 应大力提倡吃这些食物，适当减少猪肉的 消费比例。

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