在颗粒污泥生长的过程中，微生物洗出的速度需要小于微生物的大生长速度，厌氧污泥颗粒，一旦稀释率大于微生物大生长速度，悬浮生长的微生物将会洗出。厌氧工艺在处理高浓度废水方面一直承担着无可替代的作用，但是相较于好氧法，厌氧工艺对于环境条件和运营管理方面的要求也更严格，因此同样是广大环保水处理领域同行眼中的一个难点。颗粒污泥的外观实际上是多种多样，有呈卵形、球形、丝形等；其平均直径为1mm，一般为0。1~2mm，大可达3~5mm。研究了厌氧颗粒污泥膨胀床用于低温低浓度生活污水的启动和稳定。结果表明：在低温(。
关于SO42-对颗粒污泥的形成目前尚在讨论中。据Sam-Soon的胞外多聚物假说，局部氢的高分压是诱导微生物产生胞外多聚物从而与***表面之间的相互作用，通过带电基团的静电吸引及物理接触等架桥作用，构成一种包含多种组分的生物絮体，从而形成颗粒污泥的必要条件，而有***盐存在时，由于***盐还原菌对氢的快速利用，使反应器无法建立高的氢分压，从而不利于形成颗粒污泥。
微量元素及惰性颗粒微量元素对微生物良好的生长也有重要作用。其中Fe，Co，Ni，Zn等对提高污泥活性，促进颗粒污泥形成是有益的。此外，惰性颗粒作为菌体附着的核，对颗粒化起着积极的作用。另外，有研究表明，投加活性炭可大大缩短污泥颗粒化的时间;在投加活性炭后颗粒污泥的粒径大，并使反应器运行更加稳定。一般来说，对接种污泥无特殊要求，但接种污泥的不同对形成颗粒污泥的快慢有直接影响。
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