动物油设备熔炼出的油脂是给人吃的吗
近期有一个客户问我们，经过了动物油脂设备加工出来的动物油，是给人吃的还是另有别的用途，他们看到一些炼油的过程之后，感觉这种油被人吃了会危害健康，今天天丰粮机在这里给大家解释一下这个问题。动物油炼制出来之后，基本上有两种用途，一种是作为动物食用油，将这种油添加到动物的饲料里面，可以增加动物营养的吸收，也能提升动物的食欲。还有一种用途，就是制作出人吃的食用动物油脂。那么这两种油脂的制作过程一样吗。这两种动物油的用途不一样，制作工艺也肯定不会一样。先说动物饲料用动物油，它的原料非常的不好，基本都是一些动物的下脚料，在通过动物油熬炼机械的加工之后，被炼制出颜色比较好看的动物油毛油，这种毛油可以直接作为动物的饲料用油。然后我们在说说人吃的动物油，因为被人食用，动物油设备，首先要从原材料上把关，不得使用一些不好的原料，比如小死猪，病死的动物等等，要使用比较干净的动物油原材料，然后经过破碎，预热，真空负压的熬炼之后，先得到动物油毛油。然后，再将这些毛油进行精炼加工提取，将里面的异味，深色素都全部去掉，对其进行脱色，脱酸，脱臭等加工流程，得到干净，健康，色泽透亮的食用型动物油脂。
动物油设备：各种油料适合的蒸炒温度以及正确的炒料方法
对油料进行蒸炒是油脂精炼设备制油过程中很重要的一道工序，其目的是为了让油料的内部结构发生变化使其更加有助于制取油脂。不同的油料适合蒸炒的温度不同，相应的蒸炒方法也就不一样。下面我就给大家介绍下适合不同油料的蒸炒温度以及炒料方法。1.大豆：大豆的出料温度在108℃左右，出料的水分在1.5-2.8%之间，饼的厚度大约为0.7mm，动物油熬炼设备，入榨之前炒搭配爆裂可食即可。经过蒸炒后的大豆物料可以一遍榨干也可以两遍榨干，如果是采用一遍榨干的方法，饼料会由于过焦而导致蛋白质的含量损失严重。而采用两遍榨干时，在炒料的时候只需要将大豆炒至6、7分熟即可。2.花生：花生仁的出料温度为110℃左右，湖南动物油设备，出料的水分在1-2%，饼的厚度在0.7-1.2mm之间。需要***行浸泡后蒸炒，将花生仁炒至8成熟，当饼呈现状的条纹，外边看起来呈淡***，且用手捏可以使其皮仁分离的程度时比较有利于出油。3.菜籽：菜籽的出料温度为120℃左右，出料的水分含量为1-1.5%，饼的厚度在0.8-1.5mm之间，在炒料的时候要先用大火将菜籽炒至烫手的状态，当听到有类似于的声响时再改用小火炒，炒至菜籽成小片状，捏开之后呈现出棕红色时即可。
动植物油设备：精炼油设备制油过程中如何解决油脂过分乳化的问题
在精炼油设备碱炼脱酸工段上，动物油熬炼设备厂家，经常会因为油脂的前期处理不当或者是加工工艺不适造成油脂过分乳化的现象，这是很多油脂加工厂都不愿意看到的，所以为了解决这种麻烦，从我们的实际经验中总结出了几个比较不错的补救措施。1.在乳化不分的油脂溶液中重新加入浓碱与水玻璃混合液或者直接加入一定浓度的水玻璃溶液，将温度升到80℃。2.向油脂中加入水或者是细粉，将溶液温度升高到80℃左右。3.向油脂中加入浓碱溶液后再次进行低温碱炼，之后再升高温度到70-80℃左右。以上是解决油脂过分如果无法分离时的几个补救小技巧。另外提醒大家的是，当在实际生产中遇到乳化不分的现象时，我们要马上停止操作，找出造成这一现象的原因之后再进行相应的解决。
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