饭堂餐饮承包德膳源(图)-膳食管理哪家好-遵义膳食管理

食堂承包公司：粤菜的饮食文化

粤菜具有的南国风味，并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳，而且善于在模仿中创新，品种繁多。粤菜源于中国传统文化，但同中原饮食或其他菜系相比，其传统饮食文化的沉淀不如中原及其他地区浑厚。粤菜长期受海外文化的影响和滋润，看重传承，又不固于传统，在统一中显出灵活、清新和年轻，是我国饮食体系中富于改革和创新的角色。它吸取西菜面点和外来饮食中的许多优点，重视积极借鉴，吸纳。消化外来饮食文化的***方面，进而融会贯通于民族饮食文化之中。

   与时俱进，是粤菜创新的一大特色

初粤菜依托丰富鲜美的原料为后质，在形与色上追求审美趣味的创新，一扫传统“老八样”的陈旧之态，令食客耳目一新，精神一振，继而。

                                                      食堂班多措并举提高服务质量

近日，食堂班组***在岗员工就如何提高服务质量召开了讨论会，制定了多项举措，力求提高服务质量。

       会上，膳食管理系统，班组员工激烈讨论，大家各抒己见，总结了当前的不足，并对今后如何提高服务质量制订了规范和要求。一是售卖人员严格按照菜品标准制作菜品；二是不定期与就餐人员沟通，多方听取意见，满足就餐人员需求；三是保洁员要对餐桌残食和地面及时清理，保证干净整洁，营造良好的就餐环境和氛围；四是售卖人员提前3-5分钟到岗，以热情的服务态度迎接就餐人员，严格按照饭菜留样标准为就餐人员提供售卖服务。

       通过讨论，进一步提升了员工服务意识，明确了供餐服务标准，为后期服务质量的进一步提升奠定了良好的基础。

食堂承包公司｜饭堂承包｜餐饮承包告诉您学生的饮食误区

自孩子出生成长到三四岁，便开始了学校生涯，在这样的生活中，不知不觉孩子长大了，学到了很多的知识，再到后来升入中学，慢慢，孩子压力越来越大，家长又望子成龙，那么孩子的心理与身体压力急剧增加，做为学生只有让他跟得上营养，才能进一步考出好成绩，然而这却进入了一个饮食误区！

今天，食堂承包公司膳食来为您解答这些事件，向您说出学生饮食需要补的是什么，而做些效应的又是什么，希望我们食堂承包公司每日一期的健康饮食指南能为您带来大的帮助！

在饮食方面，部分家长只重进补，却不知道，学生更应注重的是蛋白质和脂肪的摄入，一些补品、营养食品满天飞，把许多家长导入饮食误区，只靠营养品补充，而不注重一日三餐的营养合理搭配！其实，膳食管理哪家好，脑***中的蛋白质、脂肪主要是由膳食提供的！

其次，咖啡的过量饮用会使大脑高度***，遵义膳食管理，而且会血压降低，剧烈痛等，本来学生是为了提神醒脑，大量饮用咖啡，结果却反倒起了负作用！

以饮料代替水更不好！饮料中糖份过高，饮用过多，会影响食欲，引起腹账，不能好好进餐进而影响各种营养素的吸收！

平时饮食中，因保持良好的饮食规律，早、中、晚三餐吃，切不可用零食取代正餐，也不可暴饮暴食，食堂承包公司膳食提醒您为了您的身体健康，一切饮食都得遵从规律来讲！