通常来讲，国外会要求样品中目标化合物的相对保留时间不能与标准数值相差超过0.05min；不同目标化合物少要有3个特征离子，并且相对离子比例相较于标准而言，镇江蔬菜检测，要控制在10%之内；加标回收率需控制在65%-110%之间。采取离子模式一般会要求所有目标化合物少有2个大于m/z200或是3个大于m/z100的特征离子；目标化合物特征离子比例相较于标准值需控制在60%-120%之间；加标回收率在70%-130%之间，判断检测则要在60%-120%之间。气相色谱技术主要依据特征离子与离子间的比例去确定是否存在***残留超标的问题，有着较高度以及环境适应性。
进行***配制。应用提取液对***稀释剂进行配制，在配制过程中要对pH值进行不断校正，结合要求进行蒸馏水与***的添加，把控好温度，在室温条件下使用***和酶***。再次，优选样品。以蔬菜检测为例，需要先将烂叶、枯叶去掉，蔬菜检测中心，在表皮到果肉1-2cm处提取出果肉，把控好提取量。如果蔬菜含有叶绿素以及其他色素，则要浸提整株，蔬菜第三方检测机构，防止浸出大量色素对检测结果造成影响。有条件的实验室可选择用活性炭***性脱色处理，也能减小色素对过滤液的干扰，作离心处理之后提取其中清液等待检测。实验表明，葱、姜、蒜、萝卜、番茄等汁液中由于存在对酶有影响的植物次生物质，通常会因为基质效应的干扰而出现假阳性，在处理这类样品过程中也需要浸提整株，以避免受到次生物质的影响。，使用移液器和***。
为此，我国要借鉴发达***的标准，制定更加严格的符合出口国要求的质量标准，扩大食品出口。综上所述，食品安全关系到人们的生命健康，所以在对农产品***残留检测中应合理应用食品安全检测技术。一方面，各级与食品安全监管部门需要对食品安全问题提高重视，确保监督制度落实到地；另一方面，果蔬检测机构，也应不断升级食品安全检测技术，鼓励相关企业主动进行农产品***残留检测，保障食品安全，让消费者能够买得放心、吃得放心。
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