骆驼奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致和腹泻，因此在食用骆驼奶或乳制品后建议不要马上食用水果。骆驼奶的储存目前来说还有较大的难度少部分做为鲜奶饮料，大部分加工成奶制品。内蒙古还会将它制成酸奶，骆驼奶置于罐中，温度约保持在18℃左右，过上两天，驼奶粉代理，就发酵成块，带酸味。骆驼奶粉保质期一般是18个月，当然不同的品牌，保质期也是不同的，有些保质期是12个月，有些是18个月，具体可以查看骆驼奶粉的外包装，注意骆驼奶粉开封后要尽快的喝完，如果发现奶粉过期是不能喝的。
儿童可以喝驼奶粉吗？可以喝。骆驼奶是一种珍稀滋补品，丝域驼珍驼奶粉，历史悠久，其营养价值远远高于一般的动物乳制品。驼奶喂养的小孩身体抵抗力都很好，长大不容易生病。通常100%纯驼奶粉不会使用罐装包装，因为接触空气情况下，为保证不变质必须添加其他添加剂来实现。所以一般真正纯驼奶都采用—次性包装。在喝骆驼奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为骆驼奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响骆驼奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
驼乳中脂肪的一个显著特征是长链脂肪酸所占比例较高，其高达96.4%，而牛乳中仅为85.3%。C14:0、C16:0、C18:0含量相对较高。例如驼乳脂肪中棕榈酸(软脂酸)占10.4%，而牛乳的仅占3.6%。更为重要的是驼乳中不饱和脂肪酸的比例43.1%，而牛乳为38.8%，所以驼乳更适合***代谢。骆驼奶片是通过全脂的骆驼奶粉压片制作而成的，所以营养和奶粉是差不多的，只是骆驼奶片属于固态的驼奶，适当的吃一些骆驼奶片不仅能够享受到独作工艺制作而成的奶片的口感，盐城驼奶粉，而且能够获得骆驼奶片中含有的骆驼奶的营养。驼奶粉中含有大量钙元素，骆驼奶粉品牌，并且属于结合钙，易消化吸收。可以及时补充***所需要的钙质，从而起到补钙健骨的效果。
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