小苏打-小苏打的作用-铭达盐化(诚信商家)

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碳酸氢钠，潍坊小苏打的生产厂价-铭达盐化，白色小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270度时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。

碳酸氢钠还可用于电影制片、金属热处理等。海化鸢都牌小苏打提供。食品级小苏打。我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用。

小苏打是白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270度时完全分解。

食品工业中一种应用广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等，大批量生产时，苏打粉融水拌入面中，小苏的的含量，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，使食物更加蓬松，碳酸钠残留在食品中，添加过量可以尝出来的。