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莲藕中含有多酚类化学物质，多酚类物质非常易于与氧气反应，被氧化成醌类物质，醌类物质聚合在一起就形成了黑色素。同理，切开的苹果、放久的香蕉都会变乌黑色，原因就是因为发生了上述化学反应的结果。多功能除水锈

另外，多酚类物质还会与铁离子结合，形成蓝色或紫色的有色络合物。因此好不要用铁制品来加工烹饪莲藕。该配方相当于是一种可以去锈的肥料，既有利于莲藕的生长，又可以去锈。去锈的方法是，在莲藕采挖前1-2个月，将5-13公斤上述的除锈剂均匀泼洒到每亩藕池中， 待到挖藕之时，就能采挖到白白净净的莲藕的。

广州易洗环保主要做莲藕除锈机，莲藕除水锈，斑成因莲藕在生长过程中 ，多功能除水锈多少钱，空气由叶面经通气***源源不断地进入地下部分进体交换。空气中的氧与土壤中的铁化合成三氧化二铁沉积在藕表 ，多功能除水锈多少钱一台，形成锈斑。2　防除技术综合防除莲藕锈斑可以从防止锈斑形成和清除已形成的锈斑两方面着手。2 .1　防锈　首先要选好藕田。一般要求选黑泡泥田等肥沃疏松、亚铁含量低、土层深厚的田作藕田。切忌在瘠薄而又亚铁含量高的青砂泥田和青紫泥田种植。这样可有效地减少形成锈斑的铁离子来源。其次是增施堆肥。堆肥营养丰富 ，既可满足莲藕生长所需的有机质、多种微量元素等营养需求 ，多功能除水锈工厂，又可螯合土壤中过多的铁离子。多功能除水锈

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莲藕清洗机适合于各种新鲜水果、莲藕、蔬菜、盐渍菜、菌类、及扇贝。该清洗机在物料输送过程中，增加了喷淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，邢台多功能除水锈，再经过喷淋清洗，该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除，提高物料的清洗效果，同时，外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后，水自动流入水浴槽中，达到替换补充水浴槽内的清洗水，保持了水浴槽内水质的清洁度，即提高了清洗水的利用率，又增加了清洗效果。