2018年，我国鸡肉产量略有减少，养殖效益低于往年，鸡肉市场价格上涨。1～10月，鸡肉产品进出口量均大幅下降，贸易格局由于上年的净进口转为净出口，并继续保持贸易顺差。国际方面，世界鸡肉生产与消费略增，贸易减少；美国鸡肉价格先升后降，波动较大。预计2018年我国鸡肉产量将稳定增长，市场价格趋于平稳；鸡肉进口不会有大的增长，肉鸭养殖大棚，出口形势较严峻。生产方面：我国肉鸡产业是个成熟的产业，随着肉鸡生产效益的***，肉雏鸡价格上涨，养殖户生产积极性增强，预计今年我国肉鸡生产将继续保持稳定增长。价格方面：由于去年秋粮丰收，饲养成本降低，肉鸡产品价格有所回落，近期将继续保持稳中有降的态势。
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如何降低养鸡成本
在养鸡生产中，饲养成本约占总支出的70%左右。那么，如何在其它成本不变的情况下，提高生产性能，降低饲养成本呢？
一、科学配制日粮
根据不同品种鸡的各个生长阶段的营养需要，充分利用当地的廉价饲料资源，自行配制全价日粮，这样可大大降低饲料成本。如购买全价配合饲料，应对各厂家生产的饲料进行价格和试喂比较，购买质廉者。
二、减少饲料浪费
料槽结构要合理，槽的上缘应加边，成凹形，防止饲料外溅。
使用料槽应注意随着鸡的生长及时调整高度，使槽位始终高于鸡背2～3厘米。
少喂勤添，一次不可添得过满。据测试，饲料加到料槽的2/3，饲料浪费可达12%；加到1/2，饲料浪费5%；加到1/3，饲料浪费2%。因此，饲料量不可超过饲槽的1/3。
近年来，水产养殖大棚，肉鸡养殖业发展迅猛，整体数量和规模不断增加，但生产水平却不高，我们认为，要搞好肉鸡养殖，必须从技术层面加以重视和完善
1把好科学养殖关当前搞肉鸡养殖的大多是农民，片面追求经济效益，按土法养殖，采取的是非科学饲养管理方式，从而造成生产水平低下。针对这种情况，畜牧部门要加大技术推广力度，引导广大肉鸡养殖户加强学习，养殖大棚，努力提高其素质，增强卫生防疫意识，提高其搞好肉鸡养殖的科技含量
2把好鸡棚建设关鸡舍应离村镇200m以上，以防止人群、动物传播***，同时又减少多种刺激。地势要求高燥，阳光充足，有利于通风，排水良好，水电俱全，养殖大棚骨架，饮水清洁、透明、无污染。禽舍应座北朝南，即东西走向，这样可保持冬暖夏凉。
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