在牛肉面馆里，如果不排队，从点单到做好面只需要一分钟的时间，吃一碗牛肉面也只需要10分钟左右，但在此之前面馆却要做很多准备工作。牛肉面的汤底都是当天新鲜熬制的，牛肉、牛杂、豆腐、海带等浇头也都是当天卤制的，材料不过夜是每家牛肉面馆坚守的原则。“我的做面技巧是从上一辈那里学来的，襄阳牛肉面培训哪里有，汤要小火慢熬，牛肉牛杂都是新鲜食材，每天早上3点半就开始准备当日的汤底和食材了，襄阳牛肉面培训电话，准备好后早上6点多开门，一直营业到下午5点半。”老胥说，虽然现在是过年期间，但对于襄阳人来说，吃牛肉面不分节假日，自家的面馆也是一直开门营业，襄阳牛肉面培训中心，生意一点都不比平日里差
短短三十年的时间，一种家常面条从教门街走向了襄阳城的大街小巷，一直发展到，它也改变了很多湖北人的早餐习惯。
襄阳人吃牛肉面是从小培养的习惯！娃子能吃一两的就直接点上一碗，吃不到的一两的，就是家长点二两的面，襄阳牛肉面培训，再拿个小碗给娃子挑上些面条。
襄阳人吃牛肉面也是不分男女老少的！这是整个大襄阳的共同爱好，早晨的牛肉面馆，总是坐满了人，有上了岁数的老爷子，还有不少的小娃子。
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