




洗涤、消毒保管程序:
(1)冲:用流动水将餐具表面粘附的残留物冲掉;
(2)刷: 直接用清洁剂清洗残留的油渍和污垢;
(3)洗:用流动水将洗洁剂清洗干净;
(4)消毒:将清洗好的餐具置放在消毒柜进行消毒。
(5)保管:将消毒好的餐具保存于清洁的餐具柜里。
第四大优势: 菜式品种丰富多样,,卫生准时
根据贵公司不同区域人员的不同要求,派驻不同风味的厨师。
"以客为尊",贵公司的满意,是我们生存与发展的前提,在提高伙食水平与保证身心健康的同时,我们力求,团膳哪家好,卫生服务.
不可置否,团膳企业,现代新型人类接触媒体长大,团膳,电视的文化传承冲击波太强大,一定意义上决定了中国青少年对中国古代古典文化的认识,但这种认识中就存在了太多的肤浅行为和认识性的错误。以电视为主体的传媒工具等中播放出来的一些文化方面东西都已经过了艺术的加工,早已不能从中去认清它所要表达的文化意识。这此中行为定是对文化的不负责任,可是可以想象去通过正规渠道比如像古代一样让青少年去阅读那些典籍,根本就已经成了妄想了。
作为上班一族,对于快餐应该是非常熟悉的,十天有九天是去吃快餐的。一来因为快餐对得起它的名字,快,就可以节省很多时间,让大家在吃饭的时候不必等太久,二来是因为快餐可以多样化,团膳外包,能够满足不同人的口味需求。是否这样你就真的满意了呢?当你知道武清快餐配送的时候,你才感觉到上述这些远远不够,而美味快餐送到手里的感觉更是的。
食品挑洗加工卫生制度
一、 蔬菜按一挑、二洗、三切的顺序加工。
二、 清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。
三、 肉类食品、自加工时注意检查质量,腐1败变质食品不加工。
四、 肉类加工后无血、没有毛、无污物,水产做到无鳞、无腮、无内脏。
五、 宰杀家禽放血完全,除净毛和内脏,病、死家禽不宰杀、不加工。
六、 工具、容器冲洗干净,荤素分开使用。
七、 工作结束做好工具、盛器及加工场所冲洗清扫工作。
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