




实验用手动盐水***机是我公司根据市场需求开发的一种 卫生级高可靠性的小型设备,广泛应用于食品加工实验室,扒鸡盐水***机哪家好,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。 本机投放市场后,深受广大客户的欢迎。
特点是:(1 )本机为平台式,整机采用标准304 不锈钢制作。符合食品卫生标准
(2 )采用高压不锈钢喷射泵,泵压力达到0.25-0.4Mpa.
(3 )采用压力罐结构储压,有储压功能,使***压力稳定,从而使肉料***均匀。提高肉品的出品率。
(4 功率为0.75KW 电压220V
(5 )外形尺寸(mm )1150*750*740
盐水***机本身强壮的功能让它可以在职业中持续增长,设备选用不锈钢资料设计合理,构造谨慎,操作便利,清洁便利,清洁卫生,高有主动保护装置,当打针针碰到硬物时打针针随之抬起,不受损坏。盐水***机还能依据不一样技术调整速度与距离,压肉板空隙及打针压力,将腌渍液均匀接连地写入肉中,到达的打针作用。
用盐水***机把4—8℃的盐水定量地注入肉块内。盐水***应该在4—10℃的环境下进行,***完毕后,核算***量。如果***量明显不够,则重新调整盐水***机的***量,再行***。***结束后迅速转入2—4℃的防制车间内进行滚揉脆制。脯制车间的温度不宜低于0℃,则盐水的渗透和扩散速度降低,滚揉时不能很大限度地提取蛋白质,肉块间联合能力减弱,致使功能性蛋白质在加热过程中不能很好地凝胶化,扒鸡盐水***机销售,造成产品容易松碎,产品的保水性、切片性、质构特性和感官特性都不能达到设计的要求。

根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及***压力,广东扒鸡盐水***机,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的佳***效果。
功能
可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及***压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的***效果。
盐水***机可将盐水及辅料配制的腌渍剂均匀地***到肉块中,既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。用户可根据工艺要求,将腌渍液定量、均匀、连续地注入肉中,从而实现产品的佳腌渍及***效果。
广东扒鸡盐水***机-诸城食品机械-扒鸡盐水***机销售由诸城市食品包装机械厂提供。诸城市食品包装机械厂位于山东省潍坊市诸城市人民东路东段路南。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前食品机械在肉制品加工设备中享有良好的声誉。食品机械取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。食品机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。