厨房灭火设备装置-成安消防设备-太原厨房灭火设备

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小编为您讲解使用厨房自动灭火装置注意事项吧!

1、本装置是一套***的现代商用厨房自动灭火系统。

2、该装置有自动、手动、应急三种启动方式。厨房灭火设备

3、当灶台油锅内出现火情时，现场人员不要惊慌，厨房灭火设备价格，尽量使用手动启动灭火装置，把火情消灭在初期。

4、未发生火情严禁拉动或压碰应急启动装置，避免造成误喷。

5、厨房自动灭火装置所保护的范围：安装自动灭火装置的灶台烟锅和油烟罩和排油烟管道内部。

6、做灶台清洁卫生时，可用松软毛巾擦洗管路，严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线。不能用腐蚀强的洗洁剂喷洒燃料，关闭阀以免造成腐蚀，太原厨房灭火设备，影响工作效果。

7、注意把脱落的喷嘴防护胶帽戴上，以免油污将雾化喷嘴堵塞影响灭火效果。

8、当炒菜锅离开灶眼时，应把火关小避免长时间烘烤感温控测器造成误喷。(感温探测器的安装位置和灶台的距离以及所设定的温度已做过测量，正常操作不会误喷)。

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厨房火灾风险分析厨房火灾可能的情况：

油锅内的食用油因温度上升到自燃温度而燃烧，引起火灾；厨房炉灶漏油引发火灾；排烟罩或排烟道内积聚的油污遇到明火会着火。厨房的动植物油火是K级火，有自己的特点。灭火时应使用灭火剂。灭火机制应以化学灭火为主，其次是冷却功能。通常灭火剂为湿式或干式化学灭火剂，用水冷却。厨房灭火设备

食用油的燃烧特性：食用油的自燃温度比较高，一般在350 ~ 380。烹饪时一旦温度失控，就会发生火灾；食用油在火灾后容易重新点燃。一旦发生火灾，厨房灭火设备公司，食用油比其他可燃液体燃烧更快，2分钟后油面温度可达400。当食用油温度超过350时，会发生化学反应，产生自燃温度为65的可燃物。大量实验证明，只有当温度降到33以下，食用油才不会重新点燃。高温食用油对火灾的***性更大，所以厨房火灾的灭火技术应该是先灭火后防复燃和降温。

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灭火器设备检查包括:设置位置、摆放、种类、数量情况和灭火器外部结构、配件质量、外部腐蚀程度、产品标志、压力等情况的检查。厨房灭火系统检查维护至少每周应进行一次，具体检查维护内容：厨房灭火设备

解除灭火装置启动控制装置，拆卸高压动力瓶，并称重检测。检查灶台上方每个感温元件，并进行调整。拆卸灶台上方及排烟口位置的雾化喷嘴进行检查、清洗。更换雾化喷嘴防护胶帽。调试自动监控机构，用模拟感温元件代替易熔片启动装置，控制系统应动作灵

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