***镁在酸碱溶液的结构式。***镁在酸性溶液下磷酸官能团的结构式。在碱性的溶液下，该官能团会释放两个氢原子，并离化磷酸盐带有-2的形式电荷。磷酸盐离子是一个多原子的离子，添加剂***镁多少钱，其实验式是PO43?，添加剂***镁公司，而分子量是94。97。它包含一个磷原子，并由四个氧原子所包围，形成一个正四面体。磷酸盐离子带有-3的形式电荷，且是磷酸氢盐离子（HPO42?）的共轭碱；磷酸氢盐离子则是磷酸二氢盐离子（H2PO4?）的共轭碱；而磷酸二氢盐离子又是磷酸（H3PO4）的共轭碱。它是一个超价分子（磷原子在其价壳层有着10个电子）。磷酸盐亦是一个有机磷化合物，其化学式为OP(OR)3。
***镁对金属离子的螯合能力。***镁对金属离子的螯合能力***镁在室温下相当稳定，在潮湿的空气中会缓慢的发生水解反应，终生成正磷酸钠，反应如下：Na5P3O10+2H2O→2Na2HPO4+NaH2PO4。***镁与溶于水中的Ca2+、Mg2+、Fe3+等金属离子有络合作用，生成可溶性络合物，如：Na5P3O10+Ca2+→Na3(CaP3O10)+2Na+。***镁的络合能力一般以钙值表示，即100g磷酸盐所能络合钙离子的克数，理论值为13。4。
***镁的作用。***镁用作合成洗涤剂和印染、精漂时的助剂。用于制取分散剂，乳化剂，南平添加剂***镁，羊毛脱脂剂，植物纤维漂白剂，以及生产其他焦磷酸盐的原料，水处理剂及电镀、石油钻探等方面。在食品工业中作为食品品质改良剂，PH调节剂，金属离子螯合剂，乳化分散剂，粘合剂等。用于肉类及水产加工，添加剂***镁厂家，可提高持水性，使肉质鲜嫩，稳定天然色素，防止脂肪，另外，也用于酵粉，乳酪制造等。
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