微波生物效应分热效应和非热效应。其热效应在方面可进行微波***、配合放疗和进行透热治***；另外还可以利用微波加热血浆、解冻冷藏；还可设计微波***刀，开刀止血快、出血量少。
测量：微波测量精度高，适宜于生产中连续测量和自动控制。已广泛用于测距、测温、测厚测速等方面。
陶瓷烧结：微波可进行陶瓷的均匀致密化烧结，高温度可达2000℃，获得大尺寸的精细陶瓷。
化学工业：微波在化学中有广泛的应用，如微波消解、萃取、水解、催化反应等。
用微波照射过的点心和食品，其保鲜期可以延长。特别是点心切片后切面会污染，若在包装物的外部照射一下，有防霉的效果。甚至将点心用塑料袋装后再集中一批装入纸箱前 ，经过传送带再用微波照射一下，吉林微波加热解冻设备，也有很好的效果。此外，微波加热解冻设备型号，除了适应微波照射，微波加热解冻设备多少钱，点心的包装材料也要适当变化一下。防霉、杀菌装置若是小批量可以用一般的微波炉即可（当然尺寸要稍大）。但对于大批量、大容量，建议选用微波炉，以保证加热温度均匀。
研究了用微波真空干燥设备干燥酶解后的澄清型香蕉汁制作速溶香蕉粉的工艺，发现微波真空干燥后产品的多项指标均优于热风干燥的产品。笔者以广东省农业机械研究所研制开发的微波真空干燥实验设备为平台，研究了菠萝粉的微波真空干燥特性，试验结果表明菠萝粉产品较好地保持了菠萝原有的色泽、香味及***C 等营养成分，水分含量在5% 以下，溶解性好。
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