同一种类型的真***装机有多种规格。其选择要点：
(1)真空度室式真***装机真空度高，插管式真空度低.真空度低的只用于：
①不易变质的物品；
②不必长期保存的物品；
③与冷藏、速冻、加热、紫外线照射等其它措施并用。
(2)热封条有效长度
1)一次包装一袋时。要大于袋宽20mm左右。
2)多袋同时包装时，袋与袋之间及热封条两端都空10mm以上。
(3)生产能力
1)规格中标出的生产能力是理论值。考虑到工作准备、结束的时间、故障、废品损失等因素，真***装机报价，实际包装能力要小一些，选择时要留有余地。
2)真***装机的生产能力应与前后工序的设备匹配。
(4)真空室内腔尺寸其高度和宽度应能容纳包装物品。一般真空室不能容纳的大包装，可用插管式真***装机。
真***装机使用范围
凡需防尘、防氧化及需较长时间存放之产品。
真***装机使用包材
真***装使用之包材称为真空袋，一般常用依材质不同可分为三种：
1、尼龙质真空袋：依材质及程不同可区分为三种系列。
2、ESD抗静电金属真空袋
3、抗静电铝箔真空袋。
操作步骤
1、接通电源：根据需要拨动电源选择开关，即电源指示灯亮.电源选择开关指向真空为真空封口，指向真空充气为真空充气封口.
2、将装有物品的塑料袋置放真空室内.袋口整齐地摆在热封条上（如作充气包装至少应有一只喷咀插入袋口内）.
3、压下机盖，面板上抽气（真空）指示灯亮.真空泵开始抽气，机盖即被自动吸住，抽真空旋钮可根据包装要求调节真空度高低，调节时，三亚真***装机，视刻度由低至高，幅度要小。
选择真***装包装的好处
1、真***装机排除了包装容器中的部分氧气，能有效地防止食品变质。
2、经真***装机真***装后的物品可防止氧化，毒变，虫蛀，受潮，延长产品的储存期限。
3、真***装机采用优良的包装材料能有效防止包装内容物质的交换，真***装机原理，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。
4、真***装机包装可以提高热杀菌效率，可避免加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器的现象发生。
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