






诸城市中远机械有限公司在困难和挑战面前不断的自我完善、自我推进的同时,吸纳和培养了一支稳定、忠诚、吃苦耐劳、开拓进取的技术骨干***和一支训练有素的服务团队,确保客户满意。以行业的发展寻求突破,为社会的发展贡献力量为使命,抓管理促效益,抓市场促开拓,抓规模促发展,以不断创意,锐意进取,昂扬向上的精神风貌积极地沿着化、多元化、集团化的路子阔步向前,努力打造食品行业的机械设备厂家。
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诸城市中远机械杀菌锅从杀菌方式上分有四种:
1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,熟食高温杀菌釜图片,能快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
4、 侧喷调理式杀菌:侧喷式杀菌锅是适用于袋或盒装类食品的二次杀菌设备,由工艺罐、热交换器、各种泵阀、连接管道及PLC触摸屏组合的自控系统组成。锅内软水经过换热器换热或冷却后通过喷嘴不断的向被杀菌物左右推动喷射扇状,带状的波动式热水,热扩散快且热传递均匀,减小包 装物受外界水质的影响而产生的不美观现象,对能源起到节能,食品杀菌工艺属于杀菌设备行业内为***技术之一。
从罐体结构上分有三种:
1、单罐杀菌锅2、双罐杀菌锅3、双罐并联式杀菌锅4、立式杀菌锅5、电汽两用杀菌锅、6、八宝粥杀菌锅又名旋转式杀菌锅

诸城市中远机械有限公司严格按照压力容器制造规程,确保每台设备达到设计制造要求,试压合格出厂,让每位客户用的放心,用的舒心。
中远公司友情提示您:在杀菌过程中,应注意排气,进而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次,促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定,按一定程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定
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