国外研究现状
欧盟是早的食品安全追溯体系的建立者，由于疯牛病的蔓延，早在 20 世纪 90 年代，欧盟各国便开始了对牛肉质量安全的追溯，并且纷纷对溯源系统进行研究。经过十几年的探索和实践应用，欧盟各国已经形成比较完善的食品追溯体系，实现了“从农场到餐桌”的全过程质量监管；2004 年，欧盟宣布：从下一年年初开始，凡在欧盟市场销售的水产类食品上必须要有可追溯标签；2007 年，欧盟实施了通过追溯食品各个关键点信息的 “Trace” 工程，该工程的宗旨是通过采集食品生产过程中的关键信息来对食品进行追溯查询。
批次号批次号由五位字码构成
批次号的构成及含义位字码为生产年代码，表示零部件的生产年份。生产年代码的使用应符合表1的规定；第二和第三位为生产月代码，表示零部件的生产月份。例如：8月份生产的零部件，其生产月代码应为“08”；12月份生产的零部件，其生产月代码应为“12”；第四和第五位为生产日代码，表示每批零部件的生产日。例如：7日生产的零部件，其生产日代码应为“07”；31日生产的零部件，其生产日代码应为“31”。
生产代号，产品追溯系统多少钱，出厂编号
位字码为年份代码，表示零部件的生产年份。年份代码应按表1的规定使用。
第二至第七位为生产序号，生产序号应按流水号从0001开始依次编制，一般不允许跳号、禁止重号。每年的1月1日，生产序号应从0001开始重新编制。当零部件因年生产批量大导致生产序号位数不足时，允许相应增加生产序号的位数。
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