




盐水***机本身强壮的功能让它可以在职业中持续增长,设备选用不锈钢资料设计合理,构造谨慎,操作便利,清洁便利,全自动盐水***机销售,清洁卫生,高有主动保护装置,山西全自动盐水***机,当打针针碰到硬物时打针针随之抬起,不受损坏。盐水***机还能依据不一样技术调整速度与距离,压肉板空隙及打针压力,将腌渍液均匀接连地写入肉中,到达的打针作用。
用盐水***机把4—8℃的盐水定量地注入肉块内。盐水***应该在4—10℃的环境下进行,全自动盐水***机规格,***完毕后,核算***量。如果***量明显不够,则重新调整盐水***机的***量,再行***。***结束后迅速转入2—4℃的防制车间内进行滚揉脆制。脯制车间的温度不宜低于0℃,则盐水的渗透和扩散速度降低,滚揉时不能很大限度地提取蛋白质,肉块间联合能力减弱,致使功能性蛋白质在加热过程中不能很好地凝胶化,造成产品容易松碎,产品的保水性、切片性、质构特性和感官特性都不能达到设计的要求。
盐水***机的使用方法:
1、 使用前先清水将设备全部清洗干净。
2、 将液体置于料缸内备用。
3、 将肉自入料处放入链条上,出料处放置料车接料。
4、 开启***泵,顺次开启***开关。
5、 按要求将块肉均匀自入口处摆放。
6、 ***结束,以清水将设备清洗干净,以备下次使用。
诸城市食品包装机械厂是生产研制肉制品加工机械和包装机械的厂家,拥有的技术人员及训练有素的技术工人,具有的设计、开发、制造能力。
手动盐水***机设备简介:
盐水***机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地***到肉块中,既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。
该设备清洗方便、结构合理、整机完全采用不锈钢材料,全自动盐水***机用途,清洁卫生,是肉制品行业不可缺少的设备。
主要技术参数:
电源电压:220V、380V
生产能力:100-150kg/小时
功率:0.75KW
***压力:0.3—0.4Mpa可调
主机尺寸:900*600*750(mm)
采用不锈钢泵头离心泵
型号:4针 8针 12针,也可根据用户要求定做
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