厨房排烟设备-厨房排烟-杭新暖通工程公司

对通风设备及安装的检验

①通风机要开箱检查：检查通风机出厂合格证或书。根据设备装箱清单，核对叶轮、机壳和其他部位的主要尺寸、位置等是否与设计相符。进风口、出风口应有盖板严密遮盖。检查各切削加工面、机壳的防锈情况和转子是否发生变形或锈蚀、碰损等。

②基础的坐标、标高、平面外形尺寸、水平度、垂直度、预留螺栓孔的位置、深度应符合设计要求并在允许的偏差范围内。设置减振支座的，应平整牢固。通风机底座不用减振装置而直接放在基础上的，应要求用成对的斜垫铁找平，垫铁应放在地脚螺栓的两侧，并进行固定，以免灌浆时移动。

③通风机的机轴应水平。通风机与电动机采用联轴器连接时，两轴中心线应在同一直线上。

④风机安装后要求施工单位做静平衡检查，用手拨动风机叶轮，使其旋转，每次都不应停留在原来的位置。

⑤风机试运转时应检查叶轮旋转方向是否正确，经不少于2小时运转后，滑动轴承温升不超过35℃，高温度不超过70℃；滚动轴承温升不超过40℃，高温度不超过80℃。

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铝板风管耐腐蚀性能降低

13.1、表现形式：风管表面有划痕，焊缝内遗留焊渣和焊药，风管局部腐蚀。

13.2、危害性：降低铝板通风管道的抗腐蚀能力，缩短使用寿命。

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13.3、产生的原因分析：

①、分管板材划线下料未放在铺有橡胶板的工作台上进行。放样划线不能使用金属划针，否则会损伤具有防腐蚀性能的氧化铝薄膜；

②、焊接时未采取措施，即焊接时未消除焊口处及焊丝上的氧化皮等；

③、风管焊接后未用热水清洗焊缝和去除焊缝上的焊渣、焊药；

④、法兰与风管并非同一材质，产生电化学腐蚀，如采用角钢制作法兰时，厨房排烟设备，未将角钢法兰表面做镀锌或喷涂绝缘漆等防电化学腐蚀的绝缘处理；

⑤、风管与法兰连接采用碳素钢制铆钉，未采用4~6lTLrn的铝铆钉；

⑥、支架未采取防腐绝缘处理措施；

⑦、法兰连接螺栓、螺母与风管材质不符，如采用镀锌螺栓、螺母，在法兰的两侧末垫上镀锌垫圈增加接触面，防止法兰被螺母划伤。

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近年来，各地新建的住宅随着人们生活水平的不断提高，对厨房卫生条件的要求也相应提高。据有关部门对现有住宅厨房卫生情况调查测定的结果表明，厨房空气污染情况十分严重，直接危害着居民的身体健康。笔者为介决这个矛盾，在住宅设计中将厨房室内增设一排烟道，采用自然通风方法进行排烟，收到了一定的良好效果。

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二、原理 厨房间在烹饪过程中，食用油或水、米等经加热升温，达到出烟点或沸点后即散发出***物质的烟雾、水蒸气，并和燃料释放出来的***气体混合在一起。此时厨房内的室温随之升高，室内热空气上升从排烟柜经排烟道出风口排出，厨房外的空气温度较低、容量较大，空气则由排烟道下部的进风口进入。由于厨房内外存在温差，自然通风则周而复始地循环着。