小苏打也可以用于制作烘培食物时添加，我烤桃酥就加了小苏打。另外小苏打清洁功能也很好，洗水池子，擦灶台等等。
以上这三种发泡添加剂的方法和效果是差不多的，都是通过在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面粉就变得松软好吃了。。但原理不同。酵母发面是通过酵母发酵的生物学过程完成的，不仅安全，食品超细小苏打，还能用效提高面食的营养价值；而小苏打和发泡粉是个化学过程，会严重***面粉中的B族***。
小苏打（碳酸氢钠）
将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。 小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。 放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，河北食品超细小苏打，随后用水泡一泡，食品超细小苏打生产厂家，数小时后，锅底上的焦巴就容易擦去了。
清除和鼻涕虫，如果家里有养玉簪花，那就特别容易招惹鼻涕虫和，它们会把玉簪花的吃光光，这个时候想要防止鼻涕虫侵害，食品超细小苏打价格，就可以将小苏打撒在周围，或者撒在鼻涕虫上面，小苏打会让鼻涕虫缺水。如果要避免环境潮湿，如果小苏打浇上水湿润了，那就无法发挥效果了。小苏打也可以用来清除异味，在平常制作堆肥的时候就可以用上它，可以减少堆肥里面的臭味，可以用小苏打混合皮，添加到堆肥里，这样可以减少臭味，也能中和土壤的酸碱性。
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