






全自动双层回转式杀菌锅--热水旋转杀菌锅是适用于对瓶装、罐装食品的二次杀菌设备,由工艺罐、热水罐、泵及连接管道、PLC和触摸屏组成的自动控制系统组成。采用高温高压的热水作多种食品的高温快速杀菌处理,食品在装置内连续缓慢回转,使其传递更迅速均匀,大大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理。同时,可避免食品周围产生过热现象。温度控制系统可灵活地根据不同包装物的特点进行自动控制,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,根据不同情况,进行反压较正,这对防止容器的变形和破损,提高成品率十分有利。可以通过对T-t,P-t记录曲线的分析笔检查,可以有效地进行生产和品质管理。
本设备不但可以用于各种饮料、食品的杀菌处理,而且它特别适用于高粘度和大容量之制品。例如:八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭饮品等产品。
设备适用范围:易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装等。
诸城市中远机械有限公司喷淋式杀菌锅简介:
喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水,达到预***置(不能浸泡产品)通过循环泵-过滤器-换热器将水注入到喷淋管道,然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面,锅内热分布均匀,无杀菌死角。水通过换热器进行加热和冷却,升温和冷却速度迅速,能稳定的对产品进行杀菌。
诸城中远喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3、马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品
喷淋式杀菌锅特点:
1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。
3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。
5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监测食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
7、的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,防止产品包装的变形
,特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
10、蒸汽杀菌功能
11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。
12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅设备特点:本设备是在双层水浴式杀菌锅的基础上开发,是双层杀菌釜产量的2倍,节约能源,用户可大大降低设备***成本
1.均一的水流交换方式,温度均一,无死角
2.高温短时间灭菌
3.杀菌精度高
4.节约能源
5.全自动控制系统
6.测量F值功能
7.存储杀菌公式
诸城市中远机械有限公司欢迎您!
重庆休闲食品小型杀菌釜型号由诸城市中远机械有限公司提供。行路致远,砥砺前行。诸城市中远机械有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为机械及工业制品项目合作具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功!同时本公司还是从事高温杀菌锅,电加热杀菌锅,杀菌锅设备的厂家,欢迎来电咨询。