有无水物(CaHPO4)和二水物(CaHPO4·2H2O)两种。磷酸二钙微溶于水，溶于枸橼酸铵 (柠檬酸铵)溶液，属枸溶性磷肥。外观呈干燥、松散和不吸湿的白色细小结晶。二水物纯品 含 42.26%P2O5，商品含 38%～40%P2O5。无水物纯品含 52.20% P2O5， 商品含 46%～48%P2O5。氟、和***等杂质含量低于饲料级的产品可作含磷钙的***，纯度高的 产品还可以用作食品添加剂、和塑料助剂。
易潮解。溶于水和酸，不溶于乙醇、和。水溶液呈酸性反应，加热至熔点即分解，低毒。物理性质密度（g/mL，工业级柠檬酸铵供应商，25/4℃）：1.22相对蒸汽密度（g/mL，空气=1）：1.8熔点（oC）：185 沸点（oC，常压）：100溶解性：易溶解，溶于水和酸。用途柠檬酸铵主要用于化工分析，工业级柠檬酸铵供应商，工业水处理，金属清洗（石油管道清洗），陶瓷分散剂、助渗剂，洗涤剂原料、及土壤改良剂组分，还用于、电子等工业。分析化学中用作化学***，如肥料中磷酸盐的测定，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。电镀工业用作无电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。在食品工业中作缓冲剂、乳化剂等。EEC主要用于干酪加工。
河南柠檬酸铵供应商-济南金泉化工(推荐商家)由济南金泉化工有限公司提供。济南金泉化工有限公司在增味剂这一领域倾注了诸多的热忱和热情，济南金泉化工一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：姜经理。
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注意事项
1、用于食品加工时要注意适量食用。
2、用于***时，河南柠檬酸铵供应商，严重的不全者谨慎使用。
三、生产方法
将或者碳酸氢钾与柠檬酸中和即可得到柠檬酸钾。
四、储藏
本品需密封保存且需存放于阴凉干燥通风处。储存期为一年半。
五、验收规则
柠檬酸钾用于食品加工时应由生产厂的技术部门进行检查。技术部门应该保证所有出厂的柠檬酸钾都符合标准，且每批出厂的柠檬酸钾都要有质量合格证，使用单位也要对其进行验收。
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