中文同义词：二柠檬酸三钙;枸椽酸钙;四水合柠檬酸钙;柠檬酸钙英文名称：Calcium citrate柠檬酸钙结构式英文同义词：1，丽江柠檬酸钙供应商，2，3-Propanetricarboxylicacid，2-hydroxy-，calciumsalt(2:3);2，3-propanetricarboxylicacid，2-hydroxy-calciumsalt(2:3);acicontral;citricacid，calciumsalt(2:3);citrical;tribasiccalciumcitrate;TRICALCIUM DICITRATE;citric acid sesquicalcium tetrahydrateCAS号：813-94-5;分子式：C12H10Ca3O14分子量：498.43EINECS号：212-391-7Mol文件：813-94-5.mol [1] 物理性质编辑溶解度：0.1 M HCl: 0.01 M at 20 °C， clear， colorless白色结晶状粉末，无臭，稍有吸湿性，微溶于水，能溶于酸，食品级柠檬酸钙供应商，几乎不溶于乙醇，结晶水加热至于100℃渐失去水分，120℃时完全失水。
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柠檬酸钙(枸橼酸钙)
柠檬酸钙的含钙量低于碳酸钙，其优点是溶解不依赖胃酸，因此对肠胃刺激更少。胃酸分泌不足者，容易胃不舒服、腹胀、的孕妈妈，肠胃功能不佳的老年人，食品级柠檬酸钙供应商，选择柠檬酸钙为钙源的补钙剂比较合适。 但柠檬酸钙***D片含钙630mg，配合300国际单位***D3，高浓度好钙匹配孕妈、哺乳期宝妈在特殊时期的营养需求。
***性质柠檬酸钙(813-94-5)的性状：
白色细粉。无臭。稍有吸湿性。极难溶于水(0.095g/100ml，25℃)。几乎不溶于乙醇(0.0089g/100ml，食品级柠檬酸钙供应商，25℃)。结晶水加热至100℃时逐渐失去，120℃时完全失去。用途：柠檬酸钙(813-94-5)的用途：
用作螯合剂、缓冲剂、***凝固剂、钙质强化剂、乳化盐。
适用范围：在食品工业中用作鳌和剂、缓冲剂、***凝固剂以及钙质强化剂。作为营养强化剂使用量：谷类及其制品8-16g，饮液及乳饮料1.8-3.6g。
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