刨肉机能将成盘的-18℃、-24℃冷冻肉直接刨成厚薄可调的肉片.不用等待化冻，刨肉机哪家好，避免了水分，蛋白质等营养成分的流失.保持了肉的新鲜度，可达到省时、省力、快速的效果，提高生产效率是肉制品加工企业不可缺少的设备。可与斩拌机、冻肉绞肉机配套使用，不仅廷长了斩拌机的使用寿命，而且在肉食加工中是不可缺少的设备
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刨肉机利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与冷冻肉绞肉机配套使用，刨肉机价格，加大了对肉糜绞肉机处理前工作效益，而且延长了绞肉机的使用寿命，淄博刨肉机，是肉制品加工中不可缺少的设备。该机设计合理，机身平衡，突破传统设计加宽机身大扭矩刨碎不摇晃，合理的刨盘设计加固条和特殊处理刀片长时间加工不疲劳崩裂等情况出现，4KW大功率电机配合重型矿山机械硬齿面减速器耐用
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