






诸城中远喷淋杀菌锅产品概述
我公司生产的全自动喷淋杀菌锅是由低酸性食品热处理研发,产品的设计、制造严格依据和美国FDA相关规定。合理的内部管道设计可确保杀菌过程中热分布均匀,热穿透迅速。可根据客户需要配置F值准确控制杀菌功能,保留食品原有的色泽、口感和营养成分,为客户提高产品附加值,增加经济效益。
F值杀菌是预先设置杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,整个杀菌过程直观、准确、可控,能确保每批次食品的杀菌效果一致。F值杀菌技术已列入美***品***有关规定,在美国得到普遍应用。尤其对于罐藏食品的杀菌有着重要实际的意义。
诸城中远机械有限公司成立于2001年,是一家集杀菌设备设计、制造、安装服务一体的运营商,具备压力容器制造资质。
电汽两用杀菌锅是在传统热水喷淋杀菌锅的基础上配置了蒸汽发生装置,免去了购买蒸汽锅炉之忧,方便实用,特别适用于产量较小食品生产厂家或研发部门。本机可供实验室开发新产品,制定新产品的杀菌工艺配方,模拟大批量杀菌环境,为制定合理的杀菌工艺配方提供科学的数据依据。
诸城市中远机械全自动旋转式杀菌锅使用范围:
全自动旋转式高温高压杀菌锅适用于包装物中固体比重比液体重大,及各种浓度不同的粘性灌装食品,使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质期内不分层、不沉淀的目的。(如:八宝粥、马口铁罐头、塑料罐、易产生沉淀的软包装等产品)
全自动旋转式杀菌锅设备特点:
1、内旋转体为焊接组装后用机加工中心一次性加工成型,保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。
2、采用进口合金机械密封,解决了在旋转过程中水汽的渗漏问题。改变以往及其他厂家采用填料密封不可避免的水汽渗漏及更换麻烦的问题。
3、托轮是采用幼稚轴承滚动承托结构,滚动摩擦力小,寿命长。
4、传动系统采用具有制动功能的减速机配合自动***系统,保证旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与台车导轨及其他配套设施导轨的水平位置。
5、物料筐压紧系统全部采用双进汽缸自动分个压紧,整套汽缸全部采用不锈钢等合金制作,解决了转笼汽缸采用弹簧复位不准及在高温高压条件下汽缸密封变形漏气等多种弊端。
6、设备与减速机座为一体制作,解决了再使用过程中因减速机座与锅体变形造成传动轴同心度改变而出现的一系列问题。
7、转动速度采用变频调速,用户可根据产品粘度的不同随时调节旋转体的转动速度,从而达到产品不分层、不沉淀的目的。
8、整个杀菌过程采用PLC全自动线性控制,罐内热分布温度控制在±0.5℃,熟食电器半自动杀菌釜定制,可多阶段加热,节约能源,配有F值测量功能,可存储100个杀菌公式。
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