小作坊食品检测报告项目-食品检测报告-启辰检测

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检测周期: 7-15个工作日出具罐头食品检测报告。

检测费用:根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

手工面条检测项目

外观、烹调性、烹调损失、自然断条率、总、铅、镉、总、铬、铝、水分、盐分、铝、酸度、胭脂红、日落黄、苋菜红、柠檬黄、新红、过氧化苯甲酰、赫曲霉A、玉米赤霉烯酮、B1、酸盐、苯并（a）芘、、、标签、营养标签、净含量

以小麦粉、荞麦粉、高粱粉等为主要原料，食品检测报告，添加、食用碱或面质改良剂或其他辅料，经 机制加工或手工加工、烘干或晾晒制成的干面条。

手工面：以小麦粉等为主要原料，添加品质改良剂和植物油，经手工加工、晾晒或烘干制成的干面条。

检验依据

GB 2762 食品安全 食品中污染物

GB 5009.12 食品安全 食品中铅的测定

产品明示标准和质量要求

相关的******、部门规章和规定

饼干产品检测

                饼干包括酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心（或注心）饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干及其他饼干。

类别检测项目理化分析酸价、过氧化值、残留量、三氯蔗糖污染物铅、铝的残留量残留量添加剂钾盐苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其、糖精钠、甜蜜素微生物菌落总数、大肠菌群、霉菌、金***、沙门氏菌