包装容器的杀菌清洗也至关重要。特别是玻璃瓶，往往是回收的，其内壁残存蛋白饮料，***无法计算。必须用65℃、2%水浸泡冲洗5～10分钟，或用5%常温水浸泡20分钟以上。总之，必须任何***可能进入饮料的通道，方能制得合格产品。有人认为，反正后要进行高温杀菌，生产过程中可以马虎一些。须知：饮料在生产过程中***已无法计数了，蒸汽高温消毒间安装，高温杀菌也不可能做到无菌，这样饮料保存一段时间后***超标就不可避免了。
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接收的物品
特殊期间，任何人不得快递个人物品至公司。接样人员代理接收所有快递等物品，蒸汽高温消毒间多少钱一平，在走廊对外包装消毒，打开外包装对内容物擦拭或喷洒。外包装至于走廊垃圾桶中，物品交付给责任人。
5.违规处理
监督员和实验室管理层人员负责监督本作业指导书的实施。人员违反1次，提出警告，蒸汽高温消毒间，并诵读本作业指导书1次；违反2次，罚抄本作业指导书1遍；违反三次，罚款。
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