大岭山食堂承包-工厂食堂承包-德膳源膳食(推荐商家)

膳食管理公司不论餐前餐后牢记

1.膳食管理公司特别注意的水果的温度。如果吃了大量的油腻食物，再吃大量的冷凉水果，胃里受冷血管收缩对肠胃虚弱、对冷凉比较敏感的人来说，可能影响消化吸收，甚至造成胃部不适。因此，吃水果应以常温为宜，不要贪吃刚从冰箱拿出来的水果。

2.不要空腹吃酸涩味太浓的水果，防止对胃部发生安慰，还可能与胃中的蛋白质形成不易溶解的物质。

3.选择水果品种应当考虑体质。人应当选择糖分低、果胶高的水果，如草莓、桃等则应选择***C含量较高的桂圆、枣、草莓等，承包食堂托管，腹部容易冷痛腹泻者应当防止香蕉、梨等等。

4.膳食管理公司不要吃饱后立即吃水果。这样会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果在胃内不能正常消化而在胃内发酵，从而引起腹胀、腹泻、等症状。长此下去还会导致消化功能紊乱，另外还会带来额外的能量。

东莞膳食管理告诉你，准妈妈在选择孕产妇复合***制剂的时候，工厂食堂承包，要细心留意含量和剂量，有些营养素无需补充，有些还不能过多。

一、碘——无需刻意补碘

碘广泛的存在于人们生活的环境中，碘摄入过量会导致甲状腺功能减退症和自身甲状腺炎的患病率显著增加。由于在我国的食用盐中已经强制加入碘，只要正常饮食，便能保证提供足够量的碘，无需额外补充。钙的剂量恰到好处。

二、钙——正常饮食无需补钙

东莞膳食管理提醒各位，准妈妈的合理平衡膳食，能够基本满足每日所需，通常无需对补钙过于紧张。准妈妈体内的钙库这时候也会给胎儿补充。在孕中期需钙1000mg，孕晚期需钙1200mg，每日饮牛奶两杯(400-500ml)基本可满足需求。有时，孕期出现的抽筋也并非完全由缺钙引起，劳累、兴奋、受凉或胎儿压迫，都可能导致抽筋。如果盲目补钙导致过量，会***铁、锌等的吸收，还会出现宝宝出生后没有囟门，或囟门闭合过早。

三、叶酸——并非越多越好(800微克)

叶酸是有效预防新生儿***管畸形的水溶性***，在怀孕早期，叶酸缺乏会引起***管畸形及其他的畸形和早产。叶酸在血红蛋白合成中也起着重要作用，缺乏会引起母亲巨红细胞性，但是叶酸并非补得越多越好。过量摄入叶酸导致某些进行性的、未知的***损害的***性增加。匈牙利遗传学家 Czeizel采用孕产妇复合***，对5000多名育龄妇女进行了一项长达8年的双盲对照临床研究，证实孕妇对叶酸的日摄入量上限为1000微克，每天摄入800微克的叶酸对预防***管畸形和其他出生缺陷非常有效。另一方面有研究证明，600微克的叶酸日补充量的预防效果较差。日补充叶酸800微克有效。

工厂、企业食堂承包你一定听过，但是，酒店食堂承包，还是比较少。东莞壹心膳食公司有幸承东莞几个五酒店饭堂，所以，下面就酒店食堂承包浅谈注意事项。

     一、卫生要求高。包括餐具卫生、餐厅卫生、以及整个厨房的整体环境卫生。因为作为酒店，本来就对卫生要求高。

    二、味道要求。味道以清淡为主，可以搭配一个重口味的下饭菜，毕竟不同于工厂体力劳动。

    三、人员要求多。酒店开餐时间长，而且一般少有4餐，安排地人员要多，还有酒店一年四季都没有休息，食堂承包价格，必须预留轮休时间。

    四、标准不高。虽然是酒店，但是普遍员工就餐标准不高，主要原因是酒店就餐不稳定，大岭山食堂承包，一些管理人员就餐更是波动大。

    五、出品要求高。酒店一般都有中餐、西餐等等，厨师都是行家里手，而饭堂的厨房都是大锅菜，在酒店行政大厨面前有种班门弄斧的感觉。所以，对菜式要求特别高。