针对这种有人工作的时候也可以对车间环境空气进行消菌的需求，上海康久消毒研发出了一款动态空气消毒机。这款空气消毒机可以在有人工作的时候持续消菌，关键是还不会对***造成危害。动态空气消毒机是采用NICOLER杀菌技术进行对空气空的***微生物进行灭杀的，我们只需要上班后打开机器即可。
开机后消毒机会将空气中的微生物吸入腔体，通过高压电等离子将微生物迅速灭杀掉，让我们的车间开保持一个“无菌无尘”的状态，同时也不影响工人们生产，做到了人机共存的一个状态，且此项技术非常的成熟，曲靖蒸汽高温消毒间，现在在非常多的食品厂中应用于生产车间、冷却间、内包间等。动态空气消毒机有效的保护我们的食品生产安全，预防了食品被污染的情况发生。
热空气消毒箱利用高温干热对微生物有氧化、蛋白质变性、电介质浓缩引起等作用，其中主要是通过氧化作用***细胞原生质，使微生物，所以在一定的加热时间内可一切微生物。
热空气消毒箱使用方法（步骤），请将所需要消毒或实验的物品放置热空气消毒箱内胆搁架上，关上箱门。确认设备的电源已接至220V的供电插座上，面板上的电源指示灯亮起；将左侧电源开关键“0/I”按至“I”处，此时电源开关指示灯亮起，表明已有电源送至设备。此时两个上下显示窗依次显示“输入类型编码”，“温度范围编码”，***后PV显示窗显示的是当前箱内的实际温度，SV显示窗显示默认设定温度，蒸汽高温消毒间安装，此时设备按默认设定参数进行工作。
由于冰淇淋糖分及防腐剂问题不可避免，蒸汽高温消毒间搭建，那么避免冰淇淋、雪糕菌落总数超标问题，必须要在厂房车间内做好预防和控制微生物污染措施，灭杀和减少原辅料、各个车间、各个工序的微生物数量。在冰淇淋、雪糕所有生产车间安装奥克泰士的干雾空气灭菌系统，使用奥克泰士的无味型食品消菌保鲜剂进行雾化杀菌，对环境、空间、空气、物体表面、工具、传输设备和管道的杀菌，在生产全过程中控制和灭杀微生物污染源和传输途径，避免冰淇落总数超标。
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