明贵真空油炸机 是在负压状态，以油作为传热媒介，果蔬真空油炸机，食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出，使***形成疏松多孔的结构。设备适用范围广，可用于水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、菠萝、菠萝蜜、冬枣、青梅、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；蔬菜类：西红柿、红薯、甘薯、南瓜、土豆、竹笋、香菇、蘑菇、大蒜、洋葱、冬瓜、秋葵、胡萝卜、萝卜等；大枣、花生、核桃、巴达木、各种豆类等；水产品及畜禽肉等。
果蔬真空油炸机
果蔬真空油炸机
真空油炸是在低温（70~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的***。真空油炸机的型号可分为MVF-300型，MVF-800型，果蔬低温真空油炸机商用，MVF-1000型，果蔬真空油炸机厂商定制，MVF-1200型。也可根据客户朋友的实际需求定制。酥脆的口感，果蔬真空油炸机***，浓郁的果蔬香气，爽口的味道，使得果蔬脆黄鱼酥等产品非常受消费者欢迎。采用明贵真空油炸机加工的产品，具有很好的保味保香作用。
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低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入添加剂，大大提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，节省油30%~40%，节油效果好。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。酥脆的口感，浓郁的果蔬香气，爽口的味道，再加上随时随地可食用。果蔬脆黄鱼酥等产品深受消费者喜爱。
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