冷库设计-天桥区肉类冷库设计公司-新融制冷(诚信商家)

为了防止冷库产生异味，接下来我们会介绍一些方法：

??1、食醋法：采用食醋的方法，一般可以辟除较重的鱼腥味。

??2、甲醛法：这个首先我们要把冷库里面的所有食品都要搬出去空出冷库，然后就用2%的甲醛水溶液进行消毒和排除异味。

??3、臭氧法：臭氧拥有强烈的氧化作用，它不单止能将冷库里面的异味消除，同时还有制止一些微生物在冷库里生长;但是使用臭氧除味法需要注意一个地方，如果冷库内存放的是脂肪较多的食品时，这个方法就***好不要使用，这个是避免脂肪氧化而产生酸败的现象。

??4、检查法：在食品需要存放在冷库之前，就要必须经过检验，在确认食品没有变质霉烂的情况下才能存放进入冷库;或者食品只存在一些异味的话，就要先吧异味处理消除后才能进去冷库;平时也要注意冷库里面的卫生，加强对冷库日常管理。

冷鲜库安装需要什么设备：

1、节流阀

      整个系统是均压的，而制冷系统冷凝部分是高压的，节流阀是控制制冷剂合理分配给蒸发器，天桥区肉类冷库设计公司，让蒸发器处于正常的制冷工作状态。其也叫作膨胀阀，将高压下的液体进行减压，使其成为低压液体。

 2、制冷压缩机

      制冷压缩机是保鲜库中的主要设备，章丘区气调冷库设计厂家，分为全封闭制冷压缩机和半封闭制冷压缩机，历下区蔬菜冷库设计公司，一般小型的保鲜库使用的是全封闭制冷压缩机，大中型的保鲜库使用的则是半封闭制冷压缩机。它的工作原理是将保鲜库系统中低温低压的制冷剂吸收，并排出。

 3、蒸发器

      一般情况下，高温库选用风机为蒸发器，冷库设计，其特点是降温速度快，运行过程中带走冷库内水果成熟产生的气体（乙烯），解决水果自身催熟的问题。中、低温冷库选用铝排制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。

 4、保温材料及防潮层

      预先生产的聚氨酯冷库板，具有定做长度、标准的宽度和厚度，可根据库体安装的需要选择。高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块，低温库及***库一 般选用12厘米或15厘米厚的板块。

       中小型冷库在城市乡镇应用普及，由于乡镇地方电源电压波动较大，经常不定时停电，这给目前常用的冷库控制器运行带来了困难。根据市场的需求我们研发设计一种新型全自动冷库控制器，对冷库制冷和除霜过程进行全自动全程控制。硬件的设计采用了89c51单片机、X5045多功能可编程CPU监控芯片、DS1820数字传感器和LED数码显示，构成全数字化冷库控制器。特别是采用了美国Xicor公司新研制生产的X5045监控芯片，同时具有上电复位、电压监控、看门狗功能和512字节的EEPROM，解决了控制参数记忆问题，防止了电源通断瞬时及电源电压波动时造成的系统故障，避免了干扰造成的系统死机，全自动进程可实现冷库无人执守全自动运行。