以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，我司主营各类型商用洗碗机，欢迎新老用户来电咨询
首先，看洗碗机的清洗消毒效果。如何保证清洗效果，技术是关键。购买洗碗机的主要目的就是对食具进行清洗消毒。但是不是所有的洗碗机都具有显著的清洗消毒效果。
洗碗机好用吗，能否清洁餐具，可否洗不同材质的餐具，是否快速洗不同形状的餐具，脏餐具经过清洗变成干净的餐具需要多少时间?所有这些的问题都可通过对比了解清楚。
其次，用较少的人员、用较佳的温度、少的清洗剂和短的时间完成清洗消毒过程，从根本上解决省人、省电、省水、省钱问题，可大大降低使用成本。如：餐具可以不用专门订做网篮，也不用装框，通过网带平放式上传送的方式进入洗碗机，餐具直接放在传送带上，扒着洗又快又好，可以提高清洗效率，省时省力。
再者，看品牌购买。厂家技术要，品牌应具有度和较好的美誉度。
同时，看应用场所选择合适的洗碗机：
(1)后厨的面积。洗碗机或自动洗碗机流水线要适合现在后厨位置，摆放合理。
(2)餐具的数量。根据每餐桌数，估算需清洗消毒的餐具数量，来选购设备的型号、能力。
(3)餐具的材质。不同材质其洗涤方式及对洗碗机的要求不同。即要看洗碗机流水线，有没有该餐具的清洗功能。
(4)餐具的种类。看酒店洗碗机或自动洗碗机流水线，有没有清洗大小不一、形状各异餐具的功能。等等。
这几年***的超声波技术被引进运用的餐具清洗消毒中，已逐步被公认为当前,效果好的餐具清洗方式，真正的超声波洗碗设备其清洗效率达到了百分之九十九以上，清洗洁净度也达到了别。
酒店、餐厅自动洗碗机应使用传送方式为网带平放式的新型超声波自动洗碗机，既可以提高洗碗工作效率，减轻洗碗工作人员劳动强度，还可以在下，洗净不同材质、不同形状的餐具，干净卫生保证就餐人员的身体健康，提升酒店、餐厅的档次、对外形象。
贵有贵的道理，浅谈洗碗机好而贵的五大理由是什么（1）
以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。
洗碗机价格高，比别人贵，贵有贵的理由，“好高好贵，是尊贵!”，“好贵好贵，好才贵!”
凭什么奔驰就能卖那么贵呢?正所谓一分钱一分货，奔驰究竟贵在哪里，顾客心中自有一杆秤。
在这个不缺产品的年代，食堂洗碗机、酒店洗碗机同轿车及其他耐用消费品一样，无论网上还是线下，马马虎虎就可以找到很多。但购买耐用消费品时就不能一味地看价格，而是要看产品所带来的价值!这是咱们都知道的隐秘——世上没有花少的钱却能买到好的产品的事情，因为这是金钱的真理。
一分价钱一份质量，这是放之四海而皆准的。现在是互联网年代，没有任何一个职业能够做到漫天要价，而质量高的洗碗机一定是因为“好”而“贵”。跟着人力本钱的增加、***对餐具卫生安全要求的进步及保证员工用餐安全的需要，越来越多的工厂、单位、酒店选择用商用洗碗机(食堂洗碗机、酒店洗碗机)替代人工。被认为是成功的立异品牌，其自我研制的技能水平、精深过硬的质量标准，移风易俗的立异能力，以及一系列经典机型令人称道。所以卖这么贵。
好而贵的洗碗机能保证洗刷效果
越洁净越尊贵。从韩国引进技能生产标准的纳米超声洗碗机，创始了国内超声波洗碗机的先河，使超声波洗碗机从概念变成了现实，实现了国内洗碗技能的革命，为陈旧的餐具清洗职业插上了腾飞的翅膀。几十项技能的获取，充分保证了产品的***性，各项指标已达到水平。商用食堂洗碗机(食堂洗碗机、酒店洗碗机)采用纳米气泡清洗技能+喷淋组合洗碗工序，可经过国际71度试纸的测试，快速清洗的同时，******生存条件，指数远远高于各大酒店、大型食堂对质量的要求。
商用洗碗机的本土化进程
以下内容由深圳市迪沃斯电器有限公司提供，欢迎新老用户来电咨询。
洗碗机一度被看做继洗衣机后解放双手的新一代神器，市场潜力巨大。而近年来的销售数据也显示，在众多电器增速放缓的境况下，洗碗机连续保持着一骑绝尘的增长速度。但尴尬的是，商用洗碗机在国内的普及率仍低得可怜，叫好不叫座。其实作为舶来品的洗碗机，在本土化进程中做了不少努力。
清洗技术
中餐烹炒煎炸，多油腻顽渍，甚至像煲仔饭等餐具无法轻易洗净，如果照搬欧美的洗碗技术洗中国餐具，洗净度可想而知。如何洗净餐具又能保护餐具涂层、不增加耗电耗水量呢？
国内商用洗碗机厂商开始研究通过加强水泵马力增强喷射压力，研制更强劲洗涤水量、水压、高温的喷淋系统，增强水流的“切割”效果，为特殊餐具增加”强劲洗”程序等方式，解决中式烹饪重油顽渍的行业清洗难题。
改善尺寸、支持定制
欧美餐具多以较浅的餐盘为主，中国则多用深碗、各式盘碟、汤匙，而且餐盘尺寸大小不一，欧美的洗碗机很难一次性放进去清洗。这种外显的问题，很快通过加大空间，打造更灵活的碗架系统来改进。
相对欧美厨房国内后厨空间都是精打细算用的，所以一开始洗碗机进入国内连下脚安装都成难题，国内洗碗机在压缩尺寸、减少占地面积方面都做得很好。此外，一些品牌像迪沃斯的各式洗碗机都支持定制，不止能定制尺寸更能定制功能，从而达到更好的清洗效果。
更精细的服务、更的***
商用洗碗机因为技术上的复杂性和使用环境相对恶劣，洗碗机品牌一般在安装、使用、拆洗等环节上的服务都面面俱到。为减少机器故障对后厨效率的影响，迪沃斯有洗消系列专线***团队，24小时师傅***维修。
以上的本土化改造使得商用洗碗机为越来越多中国餐饮企业带来了极大便利，相信未来商用洗碗机将更洁净的现代厨房的发展。