






工业气体的应用领域广泛,气体种类多,其的应用是具有针对性的,不同的使用要求选择合适的气体,在食品行业中其也有一定的作用,今天就来简单介绍一下这方面的事项。 一、冷冻食品 采用液氮深冻和速冻技术,对水产品进行冷冻和贮藏。冷冻温度可在-32℃下储存和运输,质量可长期保持。 二、干食品 对于花生、茶叶、奶粉、薯条等自然干燥或人工干燥的食品,真空后充氮可以控制含氧量,防止食品变色、变味或变质。 三、熟食 用食品级二氧化碳填充改性后的大气,比例在40%至60%之间,氮气气体,能***氧化,防止***、微生物或霉菌的生长繁殖,从而防止食品霉变。 四、鱼和水果蔬菜 对这类食品来说,一定不能腐烂变质,还要保持新鲜,氮气,微生物或***很容易在这类食品中繁殖和生长。因此,要达到上述目的,必须充入一定比例的混合气,通常使用二氧化碳和氧气相混合气体。 五、啤酒 通常使用中性氮是因为它比酸性二氧化碳能保持啤酒的理化特性,而液态氮在生产成本上比二氧化碳便宜30%。向啤酒水中注入氮气气泡以降低水中的氧含量。气泡会产生浓度梯度,迫使溶解氧扩散。

氨气
氨的制取方法主要采用直接合成法。合成氨工艺流程是:在水煤气发生炉中往红热的焦炭上吹入空气和水蒸气,先得到氮气、氢气混合气体,氮气价格,然后用洗涤热交换、凝缩二氧化碳和吸收二氧化碳等生产工序制备原料气体。精制的混合气体经过过滤器、冷却器、氨分离器以及加热器送至合成反应器经分离器分离出液氨。
***气是大气中含量多的惰性气体,其制取方法主要有空分法。在制氧工艺中,将沸点为-185.9℃左右的馏分从液化分离器中分出即得液***。

***气用途非常广泛,主要用于焊接、不锈钢制造、冶练,还用于半导体制造工艺中的化学气相淀积、晶体生长、热氧化、外延、扩散、多晶硅、钨化、离子注入、载流、烧结等。用作标准气、平衡气、零点气等。
之前小源已经介绍过,***气主要是从空分发所得氧中精馏分离提取而得到***气的。
近期接踵而来的***气事件,铝合金门窗厂家要提醒大家的是,***气本身并***,但在高浓度时有窒息作用。当空气中的***气浓度高于33%时,即氧气浓度比平时减少2/3以下时,就有窒息的***。当***气浓度超过50%时,出现严状,浓度达75以上时,高纯氮气,能在数分钟内。
窒息症状表现为,Z初出现呼吸加快,注意力减退,肌肉运动失调,继而出现判断力下降,失去所有感觉,情绪不稳,全身疲乏,进而出现恶心、呕吐、衰弱、意识丧失、痉挛、昏睡,以至。

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