灶台旁边的墙壁、油烟机的抽油烟机等易污染的地方应每天清洗，油烟管道每半年至少清洗一次。
厨房的电气设备应严格按照***技术规范进行设置。电气开关和插座应密封，以免渗水，并应安装在远离燃料和气体设备的地方；厨房内运行的各种机械设备不得超负荷用电，并注意避免电气设备和电路在运行中受潮。
必须停止定期检查厨房的燃气和燃油管道和阀门，以避免泄漏。如有气体泄漏，应先关闭阀门，并及时通风。禁止使用明火和启动电源开关。
厨房设备自动灭火安装资质必须齐全
设备厨房灭火安装厨房设备自动灭火安装资质必须齐全，技术必须足够硬，否则消防不能通过。技术要求应注意以下几点:
1、一套厨房设备灭火安装应只维护一个防护单元。当一个防护单元需采用多套厨房设备灭火安装维护时，应保证这些灭火安装在灭火时同时启动。
2、同一防护单元内的一切喷嘴，应保证系统动作时同时喷放灭火剂。
3、排烟管道的维护长度，应自间隔排烟管道延伸段近的烟道进口端算起，向内延伸不小于6m。
4、喷嘴应设置在灶具上部的中心轴线处。喷嘴的布置应使厨房设备灭火安装，所维护的面积内不留空白，并应平均喷放灭火剂。
5、感温器应布置在易于接触到火焰热气流的位置，设置在灶具上部的感温器宜偏离灶具的中心轴线。
6、烹饪设备的每个灶具上部应设置感温器和喷嘴，排烟管道应在每个烟道进口端设置至少1只向排烟管道内喷放灭火剂的喷嘴。
7、维护排烟罩的喷嘴应设置在滤油网板的上部，并宜采用程度喷放方式。
当厨房设备中食用油以及油污、油垢遇到明火发作熄灭时，西青消防灭火装置，产生的宏大热量使排烟罩内温度快速升高。
当温度得到感温探测机构的感温片设定动作温度时，廊坊消防灭火装置，感温器会自动断开，将安装内机械控制阀翻开，河西消防灭火装置，经过机械驱动器自动关闭风机、自动切断燃料供给及厨房设备电源同时安装会自动发出声光报警信号，并向消防控制中心保送报警信号。并经过控制阀撞针中破高压储气瓶膜片释放出高压气体，西青消防灭火装置，驱动灭火剂储瓶出细水雾灭火。
调试厨房自动灭火安装设备前应留意以下几点：
一，熟习厨房设备灭火安装的所规则的技术要点。
二，准备厨房自动灭火设备调试规则所需的记载表。
三，调试厨房自动灭火安装必需的其他材料。
廊坊消防灭火装置-盛万佳(在线咨询)-西青消防灭火装置由盛万佳（天津）环保科技有限公司提供。“烟道清洁_玻璃幕墙清洗_厨房设备安装和维修”选择盛万佳（天津）环保科技有限公司，公司位于：天津市武清开发区福源道北侧***商务楼1-1101室-486（集中办公区），多年来，盛万佳坚持为客户提供好的服务，联系人：张经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。盛万佳期待成为您的长期合作伙伴！
