真空滚揉机是一种食品腌制设备,适用于肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,羊肉腌肉机图片,鸭肉,羊肉腌肉机生产厂家,整鸡、整鸭、鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜、果品等的快速均匀腌制,有利于保持肉制品的嫩化、入味等。本品还适合各类水产海鲜制品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的入味使用。
真空滚揉机工作时是在真空状态下进行,肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打,模仿人工搅拌、拍打,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,可以增强保水性,增加了出品率。
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真空滚揉机适用于肉类食品的加工,如牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、整鸡、整鸭、鹅肉、猪肉、鱼肉等,作用就是使原料肉在腌制过程中,快速入味、缩短腌制时间、提高肉的弹性、出品率。
滚揉机设备采用不锈钢材料制作,可选“V型”和“单片型”桨叶,不同的滚揉力度,适应不同的产品。
真空滚揉机是一种食品腌制设备,适用于肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,羊肉腌肉机价格,鸭肉,整鸡、整鸭、鹅肉,猪肉,鱼肉,羊肉腌肉机,蛋及蔬菜、果品等的快速均匀腌制。
真空滚揉机工作时是在真空状态下,让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,改善了肉***的结构,增加了出品率。 真空滚揉机还可以选配电脑控制变频技术的功能,使滚揉机软启动达到保护电机的作用,具有变 频、自动化、转速可调、省电的优点。
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