在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。油炸时多使用棕榈油，销售果蔬油炸机厂家，这种油的性能强，有利于防止褐变，也不易出现变哈喇等质象。明贵真空油炸机采用VF脱水技术，对水果蔬菜海鲜等进行油浴脱水，国产果蔬油炸机厂家，以油为媒介，将产品快速脱水膨化。真空油炸机的工作温度为70~120度，由于其工作过程中，油温较低，果蔬油炸机，又被称为低温油炸机。
果蔬油炸机
果蔬油炸机
膨化好的产品在高速甩油机的作用下，达到快速除油的效果。经过加工的产品，含油量低，口感酥脆。常用的炸油为棕榈油，口感更好，更适合水果片，蔬菜干等的脱水加工，还可用于海产品等油炸加工。明贵机械主要产品有：低温真空油炸机及其配套设备、薯条薯片流水线、小酥肉油炸流水线、高温油炸机、蔬菜清洗流水线、果蔬清洗机、根茎类毛辊清洗去皮机、巴氏杀菌蒸煮流水线、风干线及肉类加工设备等。
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真空油炸机的型号可分为多种型号。设备采用的是304不锈钢制作，果蔬真空油炸机，电器控制采用的是PLC触摸屏控制，操作简单灵活，可存储多种产品的工艺。设备可用于蔬菜水果等脱水加工，还可用于小黄鱼、带鱼、大虾、龙虾尾等海鲜的低温油炸。在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。
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果蔬真空油炸机-果蔬油炸机- 明贵机械由山东明贵机械科技有限公司提供。山东明贵机械科技有限公司是一家从事“油炸机,真空低温油炸机,果蔬脆生产设备,清洗机,食品加工机械”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“明贵”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使山东明贵机械在果蔬加工设备中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
