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勇忠机械设备厂与您分享植物界的长寿种子 | 莲子
莲子——多年水生植物“莲”之果实，也叫作莲实、莲肉、莲米、藕实、水芙蓉、水芝丹、泽芝等，黑龙江莲子去心机，为中华大地所固有。在很久远的年代，中国先民就采食莲子了，对此，无论是出土文1物或是文献记载，都能找到有力的佐证。前者如：考古人员在河南郑州大河村，一处距今约五、六千年前的房基遗址的台面上，发现了两颗已经碳化的莲子；后者如：两千年前《诗经*郑风》中吟咏的“山有扶苏，隰有荷华”、《诗经*陈风》中的“彼泽之陂，莲子剥皮去心一体机，有蒲与荷”，诗句中的“荷”，就是是“莲”的另一名称。
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勇忠机械设备厂与您分享好莲子怎么吃
莲藕排骨汤
用料：
炖汤排骨300克、新鲜莲子1把、藕1小段、姜2片、料酒1勺、盐适量
做法：
1、排骨清水浸泡，滤去。新鲜莲子剥壳洗净。藕去皮洗净切厚片。姜切片。
2、砂锅加清水，煮开后入姜片，排骨。中火慢炖。炖的过程中撇去浮沫，全自动莲子去心机，加1勺料酒。汤汁浓白后加入藕，莲子，继续炖至排骨软烂。加盐调味。
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勇忠机械设备厂与您分享拔丝莲子的做法步骤
1莲子泡发，面粉小半碗，淀粉小半碗，莲子去心剥皮一体机，白糖一勺
2先将泡发好的莲子放锅内煮二十分钟，捞出待用。
3煮熟的莲子先裹上一层面粉，再裹上一层淀粉。
4锅内放油烧热，把裹好的莲子放油里炸（忘了拍炸的图片了）
5炸至变色捞出。
6锅内放入一勺水烧开，放入白糖，不停地搅拌。
7待糖汁炒至粘稠变***。
8再放入炸好的莲子，搅拌均匀即可。
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