先说西湖龙井为什么叫龙井。有一种观点是，由于龙井茶产自杭州市西湖龙井村的附近山川当中，西湖龙井茶代理加盟，因此以村而得名“龙井”。另一种观点是，龙井茶是因西湖三名字泉之一的龙井泉而得名。传说故事龙井泉与海互通，海里有龙，因此故起名叫“龙井”。再再加上“龙井”一词，既是地名，又是井名、寺名和泉名，若将茶名也取名为龙井，则就拥有“五龙合一”之意，因此龙井茶也就随着问世了。西湖龙井的历史时间，远可以上溯到唐代。茶圣陆羽的《茶经》，上端茶叶专著，书里就记录了，那时候杭州市的天竹、灵隐二寺就已经逐渐产茶地了。宋代逐渐，宣布发生西湖龙井，起源于宋，扬于明，西湖龙井茶代理电话，盛于清。 
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不一样产区的結果是，钱塘江产区试品评定出的47种关联性香气成分，越州产区试品中所评定出的45种，杭州西湖产区试品中评定出的40种。产区不一样，天津西湖龙井茶代理，香气的成分，与含量全是不一样的，杭州西湖产区龙井茶试品香气成分中脂类成分的含量，越州产区其次，钱塘江产区;而在醛类成分的相对性含量上却展现出了相对的规律性。结论便是，杭州西湖龙井的好，是可以科学合理评定的，杭州西湖龙井比其余的产区贵，算不上是智商税。依据种类的不一样，发觉龙井长叶、龙井人群种、龙井43、乌牛早、迎霜和鸠坑群体种这6个不一样油茶树种类龙井茶中香气化学物质类型构成上也存大的差别。在其中鸠坑人群种中具备相对性充足的醛类、吩嗪和酯类化合物香气成分;龙井人群种中有相对性充足的脂类香气成分;龙井43中有相对性充足的代烃香气成分;迎霜中有较多的杂环化合物类香气成分，而龙井长叶中有较多的碱类香气成分。大家一般购买到的，比较多的应该是龙井43，在其中包括相对性充足的代烃香气成分。 
西湖龙井茶历史悠久，早可追溯到中国唐代，当时的茶圣陆羽，在所撰写的世界上部茶叶专着《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，西湖龙井茶代理费用，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。
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