




商用厨具销售使用时注意“*忌”忌存过酸、过碱食物不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等,也不宜盛放酸性果汁
现在商场里还有很多具有红外线消功能的碗柜等产品,也可起到消作用
每月检查*次每种商用厨房设备的各连接处,插头、插座等要牢牢固定。每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。
电磁双头煲汤炉是*种利用电磁感应原理将电能转*成热能的厨房电器,酒店商用厨具,在电磁炉内部,由整流电路将50HZ/60HZ交流电变*成直流电压,北关区商用厨具,再经过控制电路将直流电压转*成为20-40KHZ的高频电压

商用厨具的选购
1. 厨具的主体是上下柜和立柜,上下柜的标价单位是每米计算,立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的,商用厨具定制,当你选购某种牌号的厨具后,***定金,商店或厂家的设计人员可***根据厨房的房型大小,经测量设计绘图再计算出价格,顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间,人员会***进行安装。
2. 厨具的附件有水槽、、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等,可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。
3. 厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有耐磨、耐酸碱、防火、、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。

商用厨房设备包括电磁炉、炉灶、排烟通风设备 、厨房冷柜、保温消毒设备、调理设备、不锈钢工作台、商超展示柜等。在餐饮业迅速发展形势下,大部分人很快发现厨房成为限制的根源,商用厨具销售,停业改造。所以商用厨房设计的设计对于餐饮人来说还是很重要的!商用厨房设备包括电磁炉、炉灶、排烟通风设备 、厨房冷柜、保温消毒设备、调理设备、不锈钢工作台、商超展示柜等。在餐饮业迅速发展形势下,大部分人很快发现厨房成为限制的根源,停业改造。所以商用厨房设计的设计对于餐饮人来说还是很重要的!

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