明贵真空油炸机还可起到对颜色鲜亮的果蔬。比如胡萝卜，猕猴桃，红心萝卜，紫薯条，秋葵，豆角，南瓜、青萝卜等具有很好的保色作用。 油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持果蔬本身的颜色。设备采用的是304不锈钢制作，电器控制采用的是PLC触摸屏控制，果蔬脆片低温真空油炸机，可智能化操作，操作简单灵活，可存储多种产品的工艺，小型低温油炸机，实用性好。
低温油炸机
低温油炸机
在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。明贵真空油炸机还可起到对颜色鲜亮的果蔬。比如胡萝卜，猕猴桃，红心萝卜，紫薯条，秋葵，豆角，南瓜、青萝卜等具有很好的保色作用。真空油炸机又被称为真空油浴脱水机，主要作用是在真空负压状态下，使产品快速脱水膨化。
低温油炸机
明贵真空油炸机采用电加热或蒸汽加热等加热方式，整机采用304食品级不锈钢，坚固耐用，耐锈蚀，使用寿命长。采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。 炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。可用于加工果蔬脆片如香蕉片，南瓜片，低温油炸机，猕猴桃片，黄桃条，秋葵干，芒果干，洋葱脆，草莓干，紫薯条，红薯片，脆枣低温真空油炸机，胡萝卜片，青萝卜条，红心萝卜片、菠萝蜜脆等的脱水加工。
低温油炸机
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