







真空油炸机是以油为媒介,在真空负压状态下,用70~120度的油温使产品迅速脱水膨化的设备。明贵真空油炸机适用范围广,可用于果蔬类、海鲜类、坚果类等的脱水干燥。真空油炸是在低温(70~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的***。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果好。食品脆而不腻,可贮性能良好。
低温真空油炸机厂家
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明贵真空油炸机采用304不锈钢制作,坚固耐用,耐锈蚀,在真空低温状态下,使产品快速膨化脱水。明贵机械真空油炸机型号齐全,还有***的果蔬预处理设备,包括清洗去皮机,气泡清洗机,藕片低温真空油炸机厂家,冷却线,振动沥水机等,支持根据产量需求定制。真空油炸机采用的是304不锈钢制作,加以品牌电器的辅助,实现设备的自动化稳定运行。比如胡萝卜,猕猴桃,红心萝卜,紫薯条,鱼豆腐低温真空油炸机厂家,秋葵,胡萝卜真空低温油炸机厂家,豆角,低温真空油炸机厂家,南瓜、青萝卜等具有很好的保色作用。
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明贵真空油炸机适用范围广,可用于果蔬类、海鲜类、坚果类等的脱水干燥。膨化好的产品在高速甩油机的作用下,达到快速除油的效果。经过加工的产品,含油量低,口感酥脆。酥脆的口感,浓郁的果蔬香气,爽口的味道,再加上随时随地可食用。果蔬脆黄鱼酥等产品深受消费者喜爱。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。
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