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对螺旋预冷机放水操作规程

1、负责看管预冷机的人员每天早上3:30分以前开始对第二组预冷机放水，要掌握在早上6：00左右将第四组预冷机放完水。

 2、放完第四组预冷机前30分钟左右，将放水阀适当关小并通知制冷操作工开启片冰机。开片冰机的时间掌握在早上5:30左右。  3、螺旋预冷机的顺序是从西向东排列，前组常温水必须在天晚上放完。

4、看管预冷机的人员要有高度的责任心，蛋鸡旋转式预冷机价格，随时注意片冰机的制冰效果，发现异常情况及时处理，随时注意电子温度表的温度是否达到生产部的要求，并注意预冷机的水位，缺水时补水不要过急，以免造成水温升高影响预冷效果。

螺旋预冷机是家禽屠宰加工厂不可缺少的设备，该机广泛应用于鸡.鸭.鹅屠宰工艺流程中的预冷工艺，是家禽禽体分割(包装)之前的必要工序， 该机设有清洗段、冷却段，使用时需加雪花冰或冷水，水温要求保持在0—4°C，预冷时间在1—45分钟左右（根据物料体积大小及要求）。螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却更加均匀，使禽体深层温度在短时间内降下来，经过预冷后的禽体中心温度应在10°C以下，将禽体内淤血排出，达到脱酸，三黄鸡旋转式预冷机价格，冷却的目的，鸡鸭鹅旋转式预冷机价格，使家禽禽体表面颜色鲜嫩好看，防止禽肉纤维变粗.变硬，增加良好的口感.一般冷却后的禽体吸水率在2%左右.具有占地面积小，耗能少，预冷效果好的优点. 根据产量可单台或多台使用