1、斩锅材质，国内的斩拌机斩锅就是河北唐山锅。我厂一直坚持使用常温存放一年以上的唐山锅体，这是因为锅体经过一年四季的自然热胀冷缩，锅体自然定型，用户在使用过程更加稳定。
2、斩刀与锅体间隙，市场上绝大多数的斩拌机刀与锅之间的间隙都是5mm左右，我厂的斩拌机刀锅间隙控制在1.5mm的范围之内。这样能够保证斩拌机的斩切细腻度、乳化度，多功能斩糜机性能，是做丸子、烤肠、鱼豆腐、火锅料必选 ，可大大提高产品的弹性和脆性，保证口感要求。
利特机械多功能斩拌机不仅能对肉类产品进行斩切，同时也适用于鱼类和水果还有蔬菜的粉碎加工。该产品采用防水电脑控制器，使用。整体采用304不锈钢制成，多功能斩糜机加工厂，耐腐蚀、易清理，完全符合食品卫生要求，斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。原料在斩拌机的斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，多功能斩糜机型号，由于切刀的高速斩切，降低了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，提高了产品的弹性和细腻度。
多功能斩糜机
我们在操作斩拌机的时候，机器一定要由专人操作，机器启动前要确保没有***在机器内，所有必要的附加设备应正确安装在机器上，没有松动，没有多的物品；斩拌过程中，不要把手伸到刀具盖下面，卸料盘卸料时，不要把手放在卸料盘下端。机器运作时，不要用手、衣服、工具等接触机器的旋转部位；机器装料时，要检查推料车是不是被锁紧， 起动臂被举起时，严禁在起动臂下站人；在紧急状况下，可以按紧急开关，这时机器处于带电自由电流状态，大约2分钟 后，多功能斩糜机，机器才可以重新启动；机器在维修、***时为安全起见应断开电源；清洗机器时，机器的防护罩应盖上，以免水冲进空气压缩管或电子器件内引起***。
多功能斩糜机
多功能斩糜机加工厂-多功能斩糜机-诸城利特机械有限公司由诸城市利特食品机械有限公司提供。诸城市利特食品机械有限公司是从事“真空滚揉机系列,斩拌机系列,全自动洗筐机,果蔬清洗设备等”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：季经理。同时本公司还是从事果蔬清洗流水线，蔬菜清洗流水线，气泡清洗流水线的厂家，欢迎来电咨询。
