蒸馒头可是一门技术活，比蒸米饭、煮面条难多了，不管是面粉和酵母粉的比例，亦或是揉面、蒸制的程度等，将这一系列步骤都做好了，蒸的馒头才会暄软蓬松，口感特别好，用发酵粉蒸馒头有人加小苏打有人放食用碱，但其实要告诉大家的这些都不需要，我每次蒸馒头都用一个比较简单的方法，做好的馒头不仅非常香软，而且吃着还不会发酸。
小苏打（碳酸氢钠）
除异味。家里的冰箱，卫生间，鞋柜等地方放入一些小苏打（碳酸氢钠）可以有效地去除异味。
自制小苏打水。准备凉白开或者纯净水，按照小苏打（碳酸氢钠）和水1:200的比例，溶解以后就可以饮用。
疏通下水道。在堵塞的下水道上面撒上小苏打（碳酸氢钠），工业超细小苏打碳酸氢钠，可以多撒一点，然后倒入白醋，辽宁工业超细小苏打，等待几分钟，再用开水冲入，就会发现下水道已经疏通了。
准备小苏打（碳酸氢钠）一杯，醋酸一杯，在马桶中倒入热开水，在堵塞的马桶中倒入预备好的小苏打，300目工业超细小苏打，然后迅速倒入醋酸，醋酸与小苏打反应产生大量的二氧化碳气体，3600目工业超细小苏打，增加马桶的气压同时因为醋酸属于酸性物质，也能将附着在马桶内壁的糊状物去除。如果家中的马桶容易堵塞的话，建议还放一个一炮通，利用压强直接疏通马桶。
夏季身体容易出汗，螨虫作为一种微生物我们肉眼看不见，但是螨虫超标之后脸上，那么平时就可用小苏打来除螨，将小苏打溶于温水中，利用小苏打的清洁能力去除螨虫，当然也可以用除螨喷雾，即使不清洗床单，也能有效去除螨虫。
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