企业资质

山东五丰生物科技有限公司

商盟会员6
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企业等级:商盟会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 德州
联系卖家:陈经理
手机号码:13256273978
公司官网:sdwfsw.tz1288.com
企业地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
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企业概况

山东五丰生物科技有限公司成立于2010年,坐落于山东省德州(禹城)国家高新技术产业开发区,是一家集研发、生产、销售为一体的食品添加剂(复配疏松剂、复配改良剂)企业。公司主导产品有双效无铝泡打粉、无铝油条膨松剂、烤饼伴侣、美白师傅、馒头伴侣/改良剂、包子改良剂、面条饺子改良剂、面粉强筋王等。公司创建以......

通化秋叶丹无铝油条膨松剂-山东五丰生物

产品编号:1000000000020422798                    更新时间:2022-12-06
价格: 来电议定
山东五丰生物科技有限公司

山东五丰生物科技有限公司

  • 主营业务:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
  • 公司官网:sdwfsw.tz1288.com
  • 公司地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

联系人名片:

陈经理 13256273978

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视频作者:山东五丰生物科技有限公司







冬季炸油条不想等,试试这个秋叶丹无铝油条膨松剂:


冬季气温低,对面团的醒发影响很大,秋叶丹无铝油条膨松剂***吗,一些面团即使延长醒发时间也不能达到满意的效果。

传统炸油条的醒面时间4-5小时,冬季温度偏低,采用一般的膨松剂制作油条可能还需要更长的时间醒面,通化秋叶丹无铝油条膨松剂,并且醒发不好的面团炸的油条个头不大,而且油条色泽不亮、发暗。

秋叶丹无铝油条膨松剂是山东五丰食品科技有限公司的新技术产品,特点是能把一般炸油条醒面的时间由4-5小时减少至2小时。黄金酥很适合冬季制作油条,醒面的时间减少了,但是制作出的成品质量不缩水。若技术过关,用秋叶丹无铝油条膨松剂做出的油条结构均匀、膨胀丰满、体大皮薄、结构酥脆。






山东五丰无铝油条技术从上解决了因明矾导致的油条“铝害”难题。制作的油条具有蓬松度好、口感佳、低油脂的特点,有利于把油条推向工业化生产。

秋叶丹无铝油条膨松剂特点:1、不含明矾,不存在油条铝超标的食品安全问题;2、膨松效果好,秋叶丹无铝油条膨松剂制作的油条的膨松度比传统油条好;3、工艺简单,可直接将秋叶丹无铝油条膨松剂与面粉一起和面,不需要提前化水溶解;4、生产周期短,秋叶丹无铝油条膨松剂制作油条只需要3-4小时,大大提高了油条的生产效率;5、面团稳定,机械操作性强,制作出来的油条品质稳定;6、省油、吸油率低,秋叶丹无铝油条膨松剂作用,口感更好。

油条配方及制作方法:

油条粉1000克  秋叶丹无铝油条膨松剂20克  白糖10克  鸡蛋50克  黄奶油50克  盐16g克   水550克

做法:1)将油条面粉、五丰无铝油条膨松剂、糖、盐、水一起搅拌5分钟,加入黄奶油搅拌至面团光滑即可。2)将面团按要求分割,用保鲜袋装好,放置在30℃下饧面3-4小时即可。3)将面团制成油条面片,后刀切成油条生坯,放在200-220℃的油锅里炸至成金***即可。











什么是油条精?

油条精是一种无矾制作油条的食品添加剂。一般油条精成分为泡打粉、盐、等。这类油条一般在好饭店才有销售或家庭制作。

“油条精”产品分为有铝型和无铝型,其中“有铝油条精”从1983年起就已开始生产。“油条精”主要的成分是:碳酸氢钠、***铝铵、碳酸钙、碳酸钠和淀粉。传统油条精是由盐、碱、矾三种原料经过科学配比混合加工而成,俗称“老三样”油条配方。大街小巷遍地都有这类油条销售。




通化秋叶丹无铝油条膨松剂-山东五丰生物由山东五丰生物科技有限公司提供。“复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)”选择山东五丰生物科技有限公司,公司位于:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东,多年来,山东五丰生物坚持为客户提供好的服务,联系人:陈经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。山东五丰生物期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司还是从事山东面包改良剂,山东复合面包改良剂,山东面包柔软剂的厂家,欢迎来电咨询。

山东五丰生物科技有限公司电话:0534-7321527传真:0534-7321527联系人:陈经理 13256273978

地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东主营产品:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

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