






大型酿酒设备多元化的功能
酿酒全功能设备,集万家蒸馏设备技术于一身,汇聚千年酿酒工艺于一体。可以固态蒸馏、液态蒸馏、混合蒸馏、串香蒸馏、复蒸蒸馏;蒸馏用料可以用熟料发酵、生料发酵、混合发酵、一步法发酵、分步法发酵。
加热方式有:直接加热、间接加热、蒸汽加热、火管加热、蒸汽管加热。能达到的效果有:生料的工艺、熟料的口感;新工艺的产量、传统工艺的质量;散装的成本、瓶装的价格;浓香的市场、酱香的利润。

长期以来,自酒生产完全是手工操作,工人劳动强度大,操作环境恶劣。自20世纪50年始,研究和发展了许多白酒生产设备,使白酒生产逐步机械化,改变了我国白酒生产设备简陋、劳动环境恶劣、生产效率低下的落后面貌。目前白酒机械化生产普遍采用的设备有风送二次除尘除杂原料粉碎系统、大曲机械化制曲系统、麸曲机械通风制曲系统。白酒酿造采用机械通风晾渣、吊车抓斗运输及活动甑、的节能不锈钢蒸馏设备等。白酒贮存采用10~100t不等的大型容器

大概24-36度小时后,稻谷酒糟闻起来有淡淡的酒味,曲砖无尘粉碎设备销售,尝起来甜甜的,稻谷粒里面有糖液,糖化即完成。
我们将糖化好的酒糟倒入酒缸中,按1:0.9的比例加水,曲砖无尘粉碎设备实力推荐,即100斤稻谷加入90斤水,搅拌均匀,密封发酵,6天后可以再搅拌一次。
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大概15天左右,曲砖无尘粉碎设备公司,揭盖闻起来酒味很浓,无气泡,曲砖无尘粉碎设备,酒液呈茶叶或啤酒色,用手捏稻谷粒有空气感,发酵即完成。
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