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给我来一个夹肉饼的，多放酱，不要放生菜”，一位刚刚从地铁走出来的男士径直来到早餐车前，熟稔地点了一份早餐。此时正是上班的早高峰，在这位男士等待的短短一两分钟时间里，小小的早餐车窗口前已经排了两三个顾客等着点餐。