迈特思机械设备公司-全自动线椒烘干机生产厂家

辣椒烘干机的热源都有哪些，我们要怎么选择？1、燃烧型热源烘干机：分别有烧煤、木材、生物质颗粒。2、能源型热源烘干机：分别有、、、煤气、沼气。3、电耗型热源烘干机：分别有电加热、空气能热泵。4、水热型热源烘干机：蒸汽、工业废气、锅炉蒸汽、市政供暖。花椒是与我们生活息息相关的调味品，除了让我们的烹饪更加美味之外，还可以入药，驱寒治咳，除湿等，传统的花椒干燥都是采用摊匀晾晒的方法，后来演变成燃煤烧柴等获取热量来干燥，随着近几年农业技术的突飞猛进，热泵烘干机进入大众视野，那么花椒用热泵烘干机都有哪些优势?花椒热本烘干机是一种高温热泵烘干机，通过压缩空气进行升温（烘干房内可调温度为：8℃-75℃，可调湿度：百分之5-95 ），花椒烘干机完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽，全自动线椒烘干机供应，只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，花椒辣椒烘干机平安卫生、环保、没有污染、无废气排放，运行电费超低，全自动运行工作时无需人员值守，是传统花椒八角等调味品类烘干设备的换代产品。

辣椒干燥工艺

1、堆放厚度。辣椒的堆放厚度力求一至，一般20~30厘米为宜，全自动线椒烘干机生产厂家，堆放太薄，透气性好，风阻小，虽然有利于热交换，但热空气与辣椒的接触时间相对缩短，热利用率低，全自动线椒烘干机，若堆放太厚，则阻力增太，热空气无法穿透物层，烘干效果较差。2.温度的选择。辣椒烘干的热风温度取值如何关系到辣椒的品质和烘干效率，试以辣椒的成份及在某种温度下几种主要成份受到影响的情况进行分析。辣椒含十多种主要营养成份。其中，某些成份在高温下容易遭到损失和***，为了不使营养成份降低，故不宜选择较高的热风温度。辣椒烘干机温度20-80℃可调；采用分段干燥法，分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法。3.分段干燥。分段干燥是目前辣椒干燥较优越的方法，即将含水率75％一85％的辣椒，一次将辣椒烘干到含水率50％踩堆发汗，再进行二次烘干。

目前在市场上的烘干辣椒的办法有多种，这些办法都是人们在长时刻的辣椒烘干过程中不断总结和改善的。目前比较常用的便是辣椒分段烘干法，把辣椒分为几个阶段进行烘干，既节省了烘干时刻又能够提高辣椒的烘干功率，还能保证辣椒的烘干质量。再者便是接连式网带烘干，箱式里边采用网带分多层，日处理3-40吨不等，全自动线椒烘干机加工定制，配置也不相同。辣椒烘干加工操作要点：一、是鲜辣椒采摘要选择已完全成熟的、颜色正常且果实完整的辣椒；二、是大量的鲜辣椒在运输和堆放过程中要求通风良好，尤其是堆放的高度不应高于1m，堆放时间不易超过36h；三、是通过预处理去除辣椒茎叶及尘土等杂物； 四、是干燥过程中要按照加工工艺要求选择铺料厚度和烘干温度，干辣椒含水率达到贮藏要求；五、是选检一定要在干辣椒自然回潮一段时间后进行，否则干辣椒容易破碎；六、是包装和入库时要注意库房的干燥通风和堆码高度，避免干辣椒的回潮霉变和破碎。